Еда на скорую руку

Как быстро приготовить блинчики без заморочек ?

МОГУ ПОСОВЕТОВАТЬ САМЫЙ ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ТЕСТА:
пол-литра молока, 1 яйцо, 1 ст. ложка раст. масла, пол чайной ложки соли, 1-2 ст. ложки сахара, 8 ст. ложек муки и сода на кончике ножа... взбить миксером или блендером.. да хоть венчиком... и начать выпекать на сковороде, намазанной маслом..
Анастасия Субботина
Анастасия Субботина
314
Лучший ответ
СУПЕР ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ

СОСТАВ:

Молоко - 500 мл
Мука - 4 столовые ложки с горкой
Крахмал- 4 столовые ложки
Яйца - 4 штуки
Растительное или растопленное сливочное масло - 2 столовые ложки
Сахар - по вкусу (я обычно беру 1 - 2 столовые ложки)
Соль - небольшая щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Я замешиваю тесто для блинчиков без использования миксера. Это позволяет приготовить блинчики более однородной структуры, без маленьких дырочек.
Для приготовления теста смешайте муку, крахмал, соль и сахар. Добавьте к сухой смеси яйца, размешайте. Постепенно влейте, постоянно размешивая, теплое молоко.

Тщательно вымешайте тесто, чтобы избавиться от комков. Если вам не удалось от них избавиться полностью, процедите смесь через сито. Добавьте растительное или растопленное сливочное масло. Еще раз все хорошенько размешайте. В результате у вас должно получиться довольно жидкое тесто. Дайте ему настояться в течение 30 минут. Это позволит набухнуть клейковине муки и ваши блинчики будут более эластичными, не будут рваться при выпечке.
Я смазываю сковородку маслом только для выпечки первого блинчика. Все остальные блины я выпекаю уже на сухой сковороде.

Приятного вам аппетита!
Ольга Маколдина приятного аппетита!
Скинь все ингредиенты в блендер, смешай. Время потратишь только на выпечку. Это - как приготовить. А если вообще не готовить, но блинчики, то зайти в ближайший любой продовольственный магазин, там хоть с начинкой, хоть без начинки замороженные купишь. В микроволновке подогреешь.
Ирина Головина
Ирина Головина
67 190
У плиты все равно надо будет стоять. А чем тоньше блинчики, тем больше времени на выпечку . Рецептов приготовления блинчиков очень много.
Вика Виктория
Вика Виктория
58 099
Самые любимые блины: 2 стак молока, 2 яйца, 2 ст л сахара, 2 ст л раст масла, 1 стак муки, чуть соли- жарить на раст масле на разогретой сковороде
Alla Anderson
Alla Anderson
52 507
процеди тесто через сито, и комочки можно там растереть
Анна Алимухаметова вот что значит ответ от мужчины
Анна Алимухаметова девушка спрашивает как приготовить по-быстрому блинчики, а Вы предлагаете прцедить тесто через сито.Тесто сначала нужно сделать еще,а потом процедить.Не легче его сделать и перемешать?
Я так поняла "по-быстрому" это и по быстрому помыть после посуду,меньше времени
яйцо, мука, молоко или сметана, или кефир, соль, сахар по вкусу размешать и все!
Ничего сложного
мой любимый рецепт - блины на молоке. очень вкусно и просто) кстати рецепт с пошаговыми фото

купить замороженые блинчики и пожарить их вот и все
на кулинарном сайте поищите по своему усмотрению найдете рецептик
Даша *****
Даша *****
10