лаваш армянский (тонкий) ;
фарш (свинина и говядина) ;
1 луковица;
зелень;
1 яйцо;
соль, специи, масло растительное для обжарки.
Готовый лаваш (у нас его продают упакованным в полиэтиленовый пакет) разрезаем ножницами на прямоугольники.
Готовим начинку. Трем луковицу (резать не подойдет – лук не успеет приготовиться) , режем петрушку, укроп (много) , смешиваем с фаршем. К фаршу добавляем соль, всякие специи, яйцо и тщательно вымешиваем. Не ленитесь вымешивать фарш.
Теперь приступаем к формированию чебурека. На середину прямоугольника из лаваша нетолстым слоем мажем фарш. Заворачиваем края, верх и низ лаваша.
В сковороде разогреваем растительное масло, обжариваем наш чебурек с двух сторон под крышкой до золотистого цвета.
Еда на скорую руку
как приготовить чебуреки из готового лаваша
Никак.
Ничего сложного в тесте для чебурека нет. Главное, победить лень.
Ничего сложного в тесте для чебурека нет. Главное, победить лень.
Из готового - это уже не чебуреки будут... Чебурек из сырого теста готовится, с сырым фаршем, обжаривается в кипящем масле - с готовым лавашом так не получится, не тот случай. Из готового лаваша можно подобие пиццы изобразить, или шаверму собрать))
Готовый лаваш к чебурекам вообще никакого отношения не имеет!
Из готового лаваша приготовьте просто рулетики с фаршем и обжарьте
завернуть просто в них нужные ингриденты.. . а вообще чебуреки делаются вроде как из теста а не из лаваша
обжарить фарш, разрезать лаваш, поместить обжаренный фарш, и готово
А лучше всего: пойти, купить готовый чебурек у армяней и не париться с лавашом
Я не разу не пробовала, но думаю что в лаваш нужно завернуть готовый фарш
Похожие вопросы
- Как приготовить чебуреки с мясом? ? Напишите, пожалуйста, простой рецепт чебуреков с мясом..
- Подскажите пожалуйсто как приготовить сырный рулет из лаваша????
- Как приготовить чебуреки с мясом и сыром?Дайте пожалуйста рецепт теста!
- Как приготовить пирог из армянского лаваша? Чтобы быстро и вкусно?
- Подскажите,пожалуйста,что можно приготовить из тонкого армянского лаваша?Кроме рулетов
- Как приготовить чебуреки?
- Как приготовить вскусный рулет из лаваша и банки горбуши?
- Так хочется приготовить чебуреки....
- Что приготовить из слегка заветренного лаваша?
- Долго ли приготовить чебуреки?