Подскажите,что можно по-быстрому сварганить, когда гости почти на пороге???

Юлия Светлова Снинь, пожлста, Аллочка, рецептик-- сюда в коммент))
И скока оно хранится в холод-ке?...и что с него лучше делать?))

Надюша Скоковская 4ст. муки, 1ч.л. сухих дрожжей, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. соды, 4 ст. л. сахара (впрочем, сахар по -вкусу). Я все это высыпаю прямо на стол, аккуратно перемешиваю, чтобы не пылить, и добавляю 180 г холодного маргарина. Рублю маргарин ножом, перемешивая с мукой. Затем все перетираю между ладошками, чтобы получилась смесь такими крупками. Потом делаю горку, в ней углубление и постепенно добавляю туда 1 стакан кефира. Все вымешиваю до однородной массы. ВСЁ! Поверь, это я написала как-то много и бестолково, а все это быстро и легко. Можно сразу выпекать. Главное! Это очень быстро печется.Минут 10,наверное. Попробуй сначала не всю порцию печь, чтобы приноровиться.Я эти пирожки жарю. Много масла не наливаю. Просто, чтобы дно сковороды было покрыто всё. Ставлю на медленный огонь, кладу пирожки, минут через 5 переворачиваю. Они уже румяные и вкусные. Просто 1 раз попробуй чуть-чуть, остальное в холод. Я храню и по месяцу. Просто чем больше хранится, тем сильнее пахнет дрожжами, но не портится. Пр

Ольга Секач Улыбайся всегда! :*

Надюша Скоковская А что, суши быстро готовятся?