Еда на скорую руку

Какие из ваших кулинарных экспериментов имели удачный, как ни странно, или смешной результат?

Вот я, например, однажды стряпая одновременно сладкий пирог и варя борщ нечаянно перепутала и в пирог, где уже было выложено варенье из черной смородины вбухала зажарку из свеклы и моркови. Запечатав края у половины пирога, я задумалась над странным цветом варенья, но меня отвлек ребенок. Решив, что это смесь черной смородины и еще каких- нибудь фруктов, я благополучно запечатала пирог и отправила в духовку. Представляете, какая гадость получилась. Но ребенку так понравилось, что он срубал пирог за час. Потом еще долго просил повторить.
Я одни раз хотел пожарить картошку крупно нарезав, зтем вином залить и делать соус, потом поджег как в фильмах показывают, потом тушат, Поджог на свою голову, все получилось не вкусно.

А вообще то чему я учусь у своих родителей, тренируюсь, пеку, готовлю, потом опыт приходит и становиться все вкуснее и вскуснее.
Марина Гриценко
Марина Гриценко
1 411
Лучший ответ
Как-то в 70-х годах готовила мясо для гостей. А тогда все было в дефиците, в том числе и всякие приправы. Я вычитала, что в немецкой кухне используют в качестве приправы к свинине обыкновенную полынь. Этого добра у нас везде хватало, поэтому я набрала полыни, меленько ее порезала и густенько посыпала свинину как петрушкой. Короче, есть мое блюдо смог только один гость - большой любитель всякой экзотики. Мясо горчило невероятно! Но мы все тогда были молодыми, посмеялись и даже не очень расстроились.
Ира Елсукова
Ира Елсукова
30 827
Был один смешной, но при этом удачный)
Люблю делать оладьи из разных фруктов или овощей. Один раз решила сделать из вишни, и когда добавила соду, она из красной стала синяя)) тесто получилось такого милого голубенького цвета)) но оладьи получились вкусные
Леся Барабаш
Леся Барабаш
7 306
Я сама придумываю салаты и все (тьфу, тьфу, тьфу) эксприменты проходят успешно, потому что сама пробую.
Правда эксперименты не только с салатами, но и с новыми блюдами. Так вкусно и каждый раз по разному получается.
Представьте вам бы пришло в голову готовить омлет таким образом: яйцо разумеется, немного молока, столько же куриного бульона,
мелко нарезанный сыр, зубок чеснока (мелко нарезанный) , мясо курицы маленькими кусочками, круглые макароны и пару ложек овощного рагу, соль, приправы карри, петрушка и укроп, имбирь.))))) ) Все тщательно перемещала, выложила на раскаленную скороводу и получился такой классный омлет, что я сама очень удивилась. Две полноценные порции и удивительно вкусно. Попробуйте приготовить также, вам очень понравится.
Леся Барабаш единомышленники)
тоже люблю экспериментировать на кухне, и совсем неудачных ни разу не было)
Ну удача не сочетается со смехом но у мя ток удачи
вот я к сосиске сделала соус и думала што вкусно со всеми майонезами вкусно
а, сделав сдругим майонезом акозалось невкусено
MM
Meerim Meerim
1 732