Еда на скорую руку

постряпать булочкина скорую руку

Брёшь полкило муки в неё 50 гр. дрожжей разломай на кусочки - шлёп туда же пол стакана тёплой воды, шлёп яйцо, шлёп 50 гр. сливочного масла, шлёп 3 столове ложки сахара, шлёп на кончике чайной ложки соли, шлём пол чайной ложки ванили. шлёп 2 столовые ложки растительного масла. мац-мац ручками пока тесто не станет приятным на ощупь. (если слишком плотное подливай понемногу растительное масло. )
накатай шариков чтоб они в ладони помещались легко - на противень - смазать яйцом - сбрызнуть противень с булками водой - в духовку при 50ти градусах на 30 минут -потом выпекай при 210 градусах
ИГ
Ирина Горчакова
12 866
Лучший ответ
Булочки на скорую руку

Основной ингредиент: молоко
Обобщенное название: булочки
Список ингредиентов

мука — 250 г
сухие дрожжи — 10 г
сахар — 1 ст. ложка
тёплое молоко — 100 мл
яйцо — 1 шт
растительное масло — 2 ст. ложки
соль — щепотка
яичный желток — для смазывания
Способ приготовления

В миску просеиваем муку, добавляем дрожжи, сахар, соль, тёплое молоко, яйцо и растительное масло. Замешиваем тесто, не липнущее к рукам, накрываем его полотенцем и оставляем на минут 20 в тёплом месте.

По истечении времени формируем из готового теста булочки, укладываем их на застланный пергаментной бумагой противень и оставляем на 20 минут.

После этого смазываем булочки желтком, отправляем в разогретую до 175 градусов духовку и выпекаем в течение 20 минут до готовности.

И еще рецепты
http://forum.say7.info/topic44912.html
http://www.liveinternet.ru/tags/булочки/page18.html
Булочкина стряпать не надо
Булочки на скорую руку
Список ингредиентов:
мука — 250 г
сухие дрожжи — 10 г
сахар — 1 ст. ложка
тёплое молоко — 100 мл
яйцо — 1 шт
растительное масло — 2 ст. ложки
соль — щепотка
яичный желток — для смазывания

Способ приготовления:
В миску просеиваем муку, добавляем дрожжи, сахар, соль, тёплое молоко, яйцо и растительное масло. Замешиваем тесто, не липнущее к рукам, накрываем его полотенцем и оставляем на минут 20 в тёплом месте.
По истечении времени формируем из готового теста булочки, укладываем их на застланный пергаментной бумагой противень и оставляем на 20 минут.
После этого смазываем булочки желтком, отправляем в разогретую до 175 градусов духовку и выпекаем в течение 20 минут до готовности.
Приятного аппетита!
1 стакана муки, 4 яйца, 1 стакан сахарной пудры, 1,5 стакана малинового или клубнич­ного варенья, 1 столовая ложка крахмала, соль.

Разбить в миску 2 яйца, добавить к ним 2 желтка, са­харную пудру и немного соли. Взбить до образования крепкой пены. Добавить варенье, затем смешанную с крах­малом муку. С помощью кондитерского мешочка выда­вить на противень, застеленный пергаментной бумагой, полученное тесто в виде кружочков. Выпекать в течение 10 минут при средней мощности.

Пончики остудить, смазать плоскую поверхность ва­реньем и склеить попарно.

Изделие из теста
Тут много рецептов, выбирайте на свой вкус:
AK
Aiya Kushekbaeva
2 542