Посоветуйте вкусное блюдо для строгого вегетарианца))

картофельные котлеты с грибной подливой, отварной рис или макароны перемешать с поджареными луком и тертой морковью, сладкий плов с сухофруктами, фруктовый суп из сухофруктов с рисом, гречневая каша с с грибами, гороховое пюре с аджикой, соте из баклажанов с кабачками, сладким перцем, луком, чесноком, помидорами и многое другое....

САЦИВИ ИЗ ФАСОЛИ.
500 г фасоли, 300 г очищенных грецких орехов, 3 луковицы, винный уксус, стручковый перец, зелень петрушки и кинзы, чеснок, корица, гвоздика, имеретинский шафран, соль по вкусу.
Фасоль в зёрнах отварить в 5-6 стаканах воды. Отвар слить в отдельную посуду и накрыть крышкой.
Орехи растолочь с зеленью петрушки и кинзы, чесноком и солью или пропустить через мясорубку. Хорошо потушить нашинкованный репчатый лук.
Зелень кинзы и стручковый перец растолочь с солью, добавить молотые корицу и гвоздику, винный уксус, толчёные орехи и шафран, всё перемешать, разбавить 5-6 стаканами отвара, влить в кастрюлю с луком, дать закипеть и варить 10-15 мин. Затем опустить туда готовую фасоль, снова дать закипеть и тотчас же снять с огня.

Во время поста я готовлю такое блюдо - картофель режу пластинками, выкладываю на сковородку и заливаю водой, чтобы прикрывала полностью. Когда вскипит, засыпаю лук кольцами и тертую сырую морковь, затем переключаю на слабый огонь и тушу до готовности. Посыпаю сухой зеленью. Можно добавить любые приправы по вкусу.

Баклажан нарезать вдоль на 3-4 полоски, посыпать: вегеттой, мелко рубленным чесноком и зеленью, после чего намазать брынзой - завернуть в фольгу и в разагретую духовку на 15-20 мин !

Зря Вы это. Мясные продукты нашему организму необходимы. Человек - существо плотоядное. Еще с первобытных времен.

салат из петрушки, приправленный укропом, на листе салата, сверху украшенным листиком тархуна

а рыбу вам тоже нельзя? если можно, то можно морской язык в духовке запечь с луком и помидорами.

Винегрет

Все очень просто! для этого тебе понадобится тарелка, ложка, крышка, кипяток, майонез, хлеб, пачка лапши "роллтон"или "доширак"
1)Берешь тарелку ставишь ее на стол
2)Берешь ложку окунаешь в маонез черпаешь и ложишь в тарелку
3)Берешь лапшу, крошишь ее в тарелку
4)Высыпаешь специи от лапши
5)Заливаешь кипятком
6)Тщательно перемешиваешь чтобы растворился майонез
7)вынимаешь ложку
8)Накрываешь крышкой ложишь на нее ложку
9)Ждешь три минуты
10)Открываешь крышку и ешь с хлебом
Приятного аппетита

Редька, морковь, лук, все через терку и заправить раст. маслом

Это типо того: Я вегетарианец не потому что я не люблю мясо, а потому что я ненавижу растения!!!!

Биреш покупаеш консерву морской капусты и сочиш марковь и перемешиваеш и все !