Простой рецепт вкусненького сладкого не подскажите?

хлеб с маслом и сахаром

СЛАДКАЯ КОЛБАСКАя делаю такую колбаску без точных взвешиваний, практически всё на глаз и на свой вкус. Но примерно получается так. Беру 4 пачки (наше калевское по 165 грамм) разного печенья, например лимонное и ванильное, можете и шоколадное, ореховое.... Мелко дроблю его в крошку, но чтобы кусочки тоже тоже остались. Добавляю 150-200 грамм порубленного и обжаренного на сухой сковородке фундука (можно и грецкие, миндаль), режу на мелкие кусочки цветной мармелад, добавляю сушёную клюкву (можно изюм, если клюквы нет или другой любой сухофрукт, желательно с кислинкой, есть мысль в след. раз добавить марципан), затем порционно добавляю крем и всё тщательно вымешиваю. Крем: 1 банка сгущёнки взбить с размягчённым слив. маслом, грамм 150-200 (чем больше масла, тем "плотность" колбаски лучше, но я кладу чуть меньше, чтобы не так жирно было) , добавить 2-3 столовых ложки хорошего какао и, если есть желание, то 1 столовую ложку алкоголя (коньяк, ром) . Всё перемешивается хорошенько, укладывается на пищевую плёнку, придаём форму колбаски (делаю 2 из такого количества) и в морозилку. Перед подачей минут за 20 вытащить с морозилки и нарезать. А вообще, кладите в начинку то, что вам нравится: ) и обсыпку даже можно сделать из орехов или цветного сахара, как вам угодно:)

Десерт без выпечки "Чудо"

Это вкуснейшая сладость готовится удивительно быстро. Поверьте, вкус — незабываемый: нежные, сладкие конфеты надолго запомнятся всем, кого Вы угостите.

Ингредиенты:
- 200 гр детской смеси «Малютка» (или любая другая! )
- 100 гр сахарной пудры
- 150 гр сливочного мягкого масла
- 1 пакетик ванилина
- 1/2 банки вареной сгущенки
- 2 горсти обжаренного кунжута для обсыпки

В миску высыпать «Малютку» . Можно использовать жирное сухое молоко, но вкус тогда не будет таким нежным. Добавляем туда же сахарную пудру, ванилин и мягкое сливочное масло.

Все тщательно перемешиваем руками до получения однородной массы.

Целлофановый кулек средней величины разрезать по бокам. На середину выложить массу 6 — 7 см шириной и 0,5 см толщиной.

По центру этого пласта аккуратным батончиком выложить густую вареную сгущенку.

Соединяя края клеенки, свернуть малютковую массу и сформировать «колбаску» с начинкой.

Раскрыть целлофан и нарезать получившуюся сладкую «колбаску» на кусочки.

Обкатать нарезанные кусочки в кунжуте.

Получившиеся конфетки поместить в холод на полчасика.

Чернослив в шоколаде
340 ккал на 100 г

Не пугайтесь, потому что съесть 100 г этого лакомства за один присест - это надо постараться) ) вкусно, шоколадно и полезнее магазинных конфет

Чернослив 10 штук
Горький шоколад 100 г
Лимон 1/2 штуки
Грецкие орехи 50 г
Изюм светлый 40 г
Мед 1 столовая ложка

1 Промойте чернослив. Если он несвежий или сухой, залейте его теплой водой и дайте постоять. Каждый чернослив раскройте и аккуратно растяните.

2 Грецкий орех, сок лимона, цедру одного лимона, изюм и мед перемелите в блендере. Нафаршируйте этой смесью чернослив.

3 Растопите шоколад на водяной бане. Обмакните каждую конфету в шоколадную смесь и уберите в холодильник на пару часов.

1. Блинчики (Пару яиц взбить с сахаром, добавить кефир или молоко, затем муку, плюс немного разрыхлителя и масла)
2. Сырники ( яйца с сахаром смешать, добавить творог и немного муки)
3. Бисквит (яйца с сахаром перемешать, добавить разрыхлителя и муки) затем пропитать чем-нибудь (йогуртом, сгущенкой, джемом, сметаной и пр)
4. Сварить молочные конфеты ( молоко+сахар)

Добрый день! В качестве вкусного сладкого блюда советую Вам приготовить медовую коврижку : http://eda-recepty.com/cooking/262-medovaya-kovrizhka (рецепт с сайта Хрумка со Вкусом) Там же : пошаговый рецепт приготовления с фото и множество других вариантов сладких и не только блюд.
Приятного аппетита!

Шоколадное печенье
Ингредиенты:

-400 гр. шоколада;

-два больших яйца;

-пол стакана муки;

-разрыхлитель;

-сахар, ванильный сахар;

-сливочное масло.

Включить духовку на 180гр. Растопить 150 грамм шоколада, в блендере смешать яйца, сахар, ванильный сахар. К растопленому шоколаду добавить сливочное масло. Полученную смесь добавить в яйца, взбить, добавить муку, опять взбить. Тесто выложить на пергамент и добавить кусочки твердого шоколада. Запекать 15-20 минут. Приятного аппетита!