как варить гречку с фаршем

http://edanyam.ru/grechka-s-farshem/
Ну разумеется фарш можно отдельно пожарить с луком.
Но я лично стараюсь жарить поменьше.
Поэтому я бы предложила такой метод:

Заложить в кастрюлю фарш, нашинкованный репчатый лук и гречку. Все это варить вместе. Потом подсолить, поперчить, добавить растительное или сливочное масло и оставить упреваться.
Получится рассыпчатая гречневая каша, перемешанная с фаршем.

Если боитесь, что сразу не получится, то фарш отварить отдельно и смешать с отварной гречкой. Но вместе получится вкуснее так как гречка будет вариться на мясном бульоне.

А вообще лучше всего сделать суп гречневый с фрикадельками:
Поставить кипятить воду. Накатать из фарша шарики размером с грецкий орех. Кинуть в кипящую воду гречку, репчатый лук и шарики из фарша. Сытно и приятно!

Ну и еще один вариант: можно сделать фрикадельки с гречкой. То есть ставим кипятить воду. Катаем шарики из фарша и гречки и кидаем в кипящую воду. Но тут будет много мяса и мало гречки.

Отдельно свари гречку - будет гарнир. А из фарша, чуть-чуть всего добавив, сделай котлеты - все будет нормально.

Я делаю так: в холодной воде размешиваю фарш, довожу до кипения, снимаю пенку, солю и запускаю крупу, через 20 минут готово.

Так же как и макароны по-флотски. Все отдельно готовится, а потом смешивается.

насыпать половина крупы в емкость, положить фарш -хоть с солью перемешанный, хоть просто мясо перекрученное, сверху вторую половину крупы... Сверху можно овощи -натертую морковь, перец болг. помидоры свеж.... Залить водой -можно горячей, с солью определитесь.. и варите-тушите... Будет очень вкусно. Так же варю перловку, но к ней еще капусту св. добавляю...

по отдельности

фарш отдельно на сковородке поджарь.
или вообще подливу сделай из него.
хозяйка )

отварить гречку отдельно потом пожарить лук морковь фарш добавить кетчуп прогреть и высыпать в гречку накрыть полотенцем кастрюлю на 40 мин

Сначала сварить гречку, на сковороде обжарить фарш с луком, перцем и посолить, потом туда добавить готовую гречку и немного прожарить. Я бы только так сделал

делаю так: в холодной воде размешиваю фарш, довожу до кипения, снимаю пенку, солю и запускаю крупу, через 20 минут готово.