что вы готовите из чечевицы?

можно на гарнир, можно просто съесть

Суп-пюре из красной чечевицы
Ингредиенты для "Суп-пюре из красной чечевицы":
Чечевица(красная) — 1 стак. Рис— 2 ст. л. Лук репчатый— 1 штПомидор(среднего размера) — 2 штБульон(или вода) — 1700 млСоль(по вкусу) Перец черный(молотый; по вкусу) Зира(молотая) — 1/2 ч. л. Мята(сухая) — 1/2 ч. л. Сок лимонный(для подачи) Сухарики(для подачи) Масло растительноеРецепт "Суп-пюре из красной чечевицы":

Рис и чечевицу хорошо промыть.
Лук почистить, мелко порезать.
Помидоры очистить от кожуры и семян, нарезать небольшими кубиками.
Лук спассеровать в небольшом кол-ве раст. масла.
Добавить помидоры, немного вместе потушить.
Добавить чечевицу, рис, и помешивая обжарить 5 минут.
Влить бульон и варить на умеренном огне до полной готовности чечевицы, примерно 20-30 мин.
Как чечевица будет готова, снять с огня, хорошенько измельчить всё погружным блендером, снова поставить на огонь и довести суп до кипения (если он получился слишком густой, то можно разбавитьгорячей кипячёной водой/бульоном до необходимой консистенции). Готовый суп сдобрить приправами по вкусу.
Подавать с лимонным соком и сухариками.
Можно также этот суп подавать с красным крупно-молотым перцем, предварительно обжаренном в небольшом количестве сливочного масла. Приятного аппетита!! !

http : / / www . povarenok .ru / recipes /show / 56488 /

Суп. Иногда крем-суп, иногда с креветками. Смотря какая чечевица.

мне тоже интересно, что готовите у меня стоит а применить не куда, уж больно вид у нее не аппетитный готовый ..

чечевицу один раз ел, консервированую.
думаю, кашу с неё делают, суп. как и с любых бобовых

я тоже купила и никак не доберусь к готовке чечевицы уже 2 недели) ) Говорят супы, она по вкусу немного на горох похожа.

Я ее добавляю в овощное рагу, или варю супчик

Прекраснейший крем суп из чечевицы получается. . а ещё добавить туда лимонного сока.. ммм

Ничего из нее не готовлю

варенье))

супы

суп или каши