Посоветуйте что-нибудь испечь, быстро и нетрудоемко?

Шарлотка

http://forum.say7.info/topic36045.html

попробуйте, это реально быстро и вкусно!

Пиццу домашнюю.

Семечки в духовке покали !

бисквит


1а. Бисквитный
торт (сухой) на 6 яиц.



6 яиц, 1 стакан (250 граммовый) сахара, 1 стакан муки.



Яйца разделить на желтки и белки. Желательно, чтобы яйца
были охлажденными. Затем взбить белок с 2/3
частью сахара .Затем взбить желтки с 1/3 стакана сахара. Смешать предварительно
взбитые белки и желтки, добавить муку, просеяв её через сито. Размешать
неторопливыми движениями эту смесь до однородной массы.

Духовку предварительно нагреть. Этот небольшой торт можно
выпекать в форме диаметром 24 см. Форму уложить бумагой для выпечки, силиконовый
можно смазать маслом или маргарином. Вылить в форму тесто. Выпекать в начале при
температуре 175°До того как тесто поднимется. Затем при температуре 150°.Время
выпекания приблизительно 1 час 20 мин. В то время, когда бисквит печется, не стучать
в кухне и не хлопать дверью.



1б. Бисквитный
торт из 12 яиц.



12 яиц, 2 стакана сахара, 2 стакана муки.

Технология приготовления та же, что и из 6 яиц. 12 белков
взбить с 1 стаканом сахара. 12 желтков взбить с 1 стаканом сахара. выпекать в
форме диаметром 26 см.



1в. Бисквитный
торт на 18 яиц.



18 яиц, 3 стакана сахара, 3 стакана муки.

18 белков взбить с 2 стаканами сахара. 18 желтков с 1
стаканом сахара.

Для выпекания этого торта необходима квадратная форма
размером приблизительно 40 на 30 см.



В бисквит при выпекании можно добавлять молотые орехи, изюм.

Для того, чтобы бисквит
был мраморным, можно часть теста отобрать, смешать с какао, а затем, налив часть
теста в форму, добавить тесто с какао, а затем остальное тесто

Для того, чтобы спечь
бисквит с яблоками, необходимо почистить яблоки и нарезать тонкими
дольками. Можно также к яблокам добавить бананы, изюм, виноград без
косточек, киви. Киви выложить на дно. Фрукты выложить в форму диаметром 26 см и сверху залить тестом с
рецепта 1а

Сухой бисквит можно
брать, как основу для торта с кремом.

блины или шарлотку

хлеб

Пирог «Из ничего» - и правда не только простой, но и вкусный
Ингредиетнты:
-Пшеничная мука 2 стакана
-Разрыхлитель для теста 1 пакетик
-Сахар 3/4 стакана
-Молоко (3.2%) 1 стакан
-Яйцо куриное 1 штука
-Корица на кончике ножа
Приготовление:
Пирог "Из ничего" очень хорош и без начинки. Но если хочется,
можно добавить прямо в тесто нарезанные кубиками яблоки, цукаты, изюм или рубленые орехи. Для приготовления пирога "Из ничего" яйцо разотрите с сахаром, добавьте молоко и хорошо размешайте.
Добавьте разрыхлитель для теста и корицу. Всыпьте муку и замесите тесто.
Противень или сковороду смажьте жиром и равномерно вылейте на него тесто.
Выпекайте пирог при температуре 180°С около 25 мин.

Быстрый пирог из варенья

Ингредиенты:

Варенье ((полбанки объёмом пол литра) я брала красную смородину с малиной. А вообще, любое. ) — 250 мл Масло подсолнечное — 0.5 стак. Молоко (вместо молоко можно взять любую жидкость: вода, кефир, сыворотка) — 1/3 стак. Сметана (по желанию. Прекрасно получается и без неё. ) — 2 ст. л. Мука (просеять) — 1.5 стак. Ванилин (около 1 грамма в обычном у нас в пакетике) — 1 пакет. Сода (не гасится, т. к. варенье обычно имеет кислую среду) — 1.5 ч. л.
Рецепт:
Включаем духовку на 200 градусов, пусть разогревается, пока мы готовим тесто. Форму для выпечки смазываем маслом.

Смешиваем все жидкие ингредиенты: варенье, масло, жидкость, сметану. Мне для замеса хватает 2 литровой миски и ложки.

Следом прямо в миску просеиваю сухие ингредиенты: мука, сода, ванилин. Вы можете выбрать любые добавки на свой вкус: изюм, орехи, корицу, овсяные хлопья.
Главными составляющими являются: варенье, масло, мука и сода.

Момент, на который я хочу обратить внимание. После добавления соды, замешиваем очень быстро, не более минуты. Сразу выливаем в форму и ставим в разогретую духовку.

Выпекаем в зависимости от формы и духовки 20-30 минут.

Сверху можно украсить по вашему желанию: сахарная пудра, глазурь, композиции из фруктов, ягоды из варенья.

Приятной, полезной и быстрой вам готовки!

2 яйца взбить с 1 стаканом сахара. добавить 1 стакан сметаны, перемешать. всыпать 1 стакан просеянной муки и на выбор - какао. орехи. мак. изюм, перемешать, загасить соду уксусом, всё снова перемешать. Вылить тесто в смазанную растительным маслом форму и выпекать. Сверху полить растопленным шоколадом.

Приветик сделай вот что : шарлотка с яблоками за 10 мин в микроволновке возьми 3 яйца + 1 ст. Сахара +1ст. муки чуть пол ч. л ложечки разрыхлителя если есть нет можно без него ванилин пакетик яйца взбей с сахаром до пены добавь муки ванилин и разрыхлитель размешай добавь яблок возьми силиконувую форму смажь сливочным маслом туда вылей содержимое готовь при полной мощности моя 800вт 10 мин все пирог готов и дёшево и быстро буду рада если вам понравится

примерно как в первом варианте - на одну порцию все по 1 стакану, сахар, мука, кефир и 1 яйцо, сода 1/2 ложки (гасить уксусом) ну и на выбор - мак, орехи, какао. . яйца с сахаром вилкой взбить, добавить кефир, соду и муку и что выберете из добавок на 30 мин в духовку и тортик готов. . украсить по своему усмотрению. . я делаю 3 пышки одну с маком, вторую просто без ничего а третью с какао потом разрезаю все коржи пополам, заварной крем и пышки перемешиваю разных начинок, сколько лет пеку мои до сих пор оторваться не могут...))))