подскажите пару хороших рецептов для жизни в общаге — чтобы было вкусно, сытно, не дорого по ингридиентам

Понадобится: 1кг картофеля, 100мл растительного масла, соль.

Как приготовить картофель фри. Очистить картофель, нарезать
тонкой соломкой – по размеру визуально примерно как в заведениях
фаст-фуда или чуть тоньше. Промыть картофель большим количеством
холодной проточной воды (так смывается крахмал, и картофель при жарке не
слипнется) , обсушить до полного исчезновения воды. В глубокую кастрюлю с
толстым дном и стенками налить масло, раскалить его почти до кипения,
выложить картофель, жарить 3-4 минуты, затем доставать шумовкой. Лучше
жарить картофель порциями чтобы он плавал в масле и равномерно
обжаривался. Готовый картофель выкладывать на бумажное полотенце, затем
перекладывать на блюдо, подсаливать и подавать к столу.

макароны с сыром,
омлеты с хлебом и помидорами,

котлеты, гречка, рис.

картофель отварной с огурчиками и капусткой

Китайская капуста (кочан порезать соломкой и помять руками) , консервированная кукуруза (банка) , крабовые палочки (2 упаковки) и чуть-чуть майонеза или сметаны. Это салатик, очень сочный получается. Хватит на 3 дня.

Два пакетика супа фирма Русский продукт "Гороховый с беконом", картошка, морковка, лук порей (можно положить колбасу или кусочек варёно-копченого мяса, впрочем, без разницы-сосиски тоже пойдут) . Это супец.

А на второе жареные пельмени, красная пачка Останкинские. Только жарить не до головешек, а слегка и добавить чуть-чуть водички в конце. И под крышку.

Приятного аппетита!

Самое выгодное это картошка тушеная с мясом или мясным фаршем. Берете любое мясо, можно курицу или даже суповой набор. Кладете в воду и варите. Воды много не наливайте. Мяса сколько есть. Обжарить морковку с луком, но можно и не обжаривать, если не на чем. Положить в кипящее мясо. А потом положить сколько хотите картошки, нарезанной ломтиками. И потом для вкуса положить несколько ложек майонеза. Можно томату или кетчупа, это уже кто что любит. Даже при самом малом количестве мяса картошка будет сытной, так как пропитается бульоном. С фаршем надо сначала отварить картошку до полуготовности, а потом слить лишнюю воду и добавить фарш, обжаренный с луком и морковкой, можно с помидорами. И довести до готовности.
Кроме того, великолепны макароны всех видов. Их можно есть с майонезом, кетчупом, жареной колбасой и даже с рыбными консервами.
Очень простой салат из вареной холодной картошки и любой отварной белой рыбы. Картошку нарезать, рыбу без костей размять вилкой, добавить резанный лук, заправить маслом, посолить. С солеными огурцами очень вкусно.
Каша геркулесовая. Молоко доводим до кипения. Засыпаем немного крупы. Варим минуты 3-4. И оставляем минут на 15-20. Все, каша готова.

Жареная картошка с мясным фаршем.

1. Суп из любой рыбной консервы, подходит и килька в томате.
2.Натереть картошку и туда порезанную колбасу или сосиску. яйцо. чуть муки-жарить как драники.

3.Тушить много лука и моркови+кусочки колбасы, все смешать с отварным рисом или макаронами.

4."Студенческий шницель"-ломтик колбасы. ломтик сыра.. . чередовать. . обмакнуть в взбитое яйцо (+чуток воды и муки) и обжарить

5.Картофель в мундирах с салом или килькой

6.Горячие бутерброды из того что есть
7.картошка жареная на сале с луком.

рагу- если есть мясо - режем слегка обжариваем, добавляем корниплоды обжариваем, добавляем овощи и тушим, если мясные изделия их добавляем в конце тушения- можно есть как рагу если добавить воды будет суп или соус к рису, гречке или лапше можно первый день есть как рагу, на второй добавить воды и картошки будет суп

макароны по флотски:
300 гр мясного фарша, лук 1 шт, пачка макарон, универсальная приправа, соль, перец, растит. масло.
лук мелко режем и обжариваем на растительном масле (сковородку хорошо разогреть, влить масло 3-4 ст. ложки, и постоянно помешивая жарим лук), когда он станет почти прозрачным и начнёт золотиться, добавляем фарш, перемешиваем, жарим. мясо поджарилось? добавляем полстакана воды и тушим, убавляем огонь, посыпаем приправой, пробуем, добавляем соль и перец. этот соус готовим ещё минут 10 на маленьком огне.
одновременно варим макароны (это я думаю вы уже освоили) только не переварите. сливаем воду и смешиваем с соусом.
и, вуаля! целая кастрюля аппетитного, ароматного и сытного блюда готова!
ой, аж самой в общагу захотелось...

различные супы с овощами и крупами, макароны по-флотски, жареная картошка с луком на сале, тушеная картошка с кислой капустой и луком (можно колбасы добавить) , рис с овощами, гречка с колбасой

суп с охотничьими колбасками и плавленным сыром

Покупаем слоеное тесто, помидор, чуть сыра и колбасы. Разморозили тесто в холодильнике, разделили на два равных куска. Помидор и колбасу режем на кружки, сыр на терке. На первый пласт выкладываем башенки помидор сыр и колбаса, вторым пластом теста укрываем башенки. Берем стакан или чашку чуть более диаметра башенок и вырещаем их. Выходит закрытый бутерброд, печем на протвине покрытым фольгой 15-20мин. Плюсы занимает мало времени, сочно, можно взять с собой, с небольшого количества выходит прилично и не дорого!