Чем можно заменить в омлете молоко? и вообще можно ли заменить молоко в омлете?

Скорее всего нет. Не очень вкусно получится...

Я делаю омлет без молока. Хорошенько взбить, посолить и вылить в сковородку, предварительно поджарив в ней лук, колбасу, помидор. Сверху посыпать зеленью.

Я заменял "Фримой"...

в классический омлет молоко не кладется, а в нашем домашнем можно и даже вкусно вместо молока сметану положить. на 3 яйца -столовая ложка

можно взбить яйцо со сметаной - получается более плотный, но очень вкусный омлет. Можно и с майонезом взбить яйца, только майонеза всего пару ложек на 3-4 яйца - жирновато получается для омлета, а вот залить такой смесью гренки - вкусно получается))

..майонез и сметана..).. просто чудно заменяют молоко..)..

В омлете вообще молоко не обязательно.

я готовлю омлет на воде. омлет с молоком на вкус мне сладковат

Со сливочным маслом. Французский омлет: Масло растапливают на сковороде, вливают горячим в взбитыеяйца, активно перемешивая и выливают обратно на сковороду. Сворачивают рулетиком. Без молока, воды .

Сметаной, майонезом.

водой.

Лучше в омлет класть сметану или сепарированные сливки

Да я обычно использую кефир или сметану.

Можно ложечку сметаны, а можно вообще без молока, только яйца и начинка.

можно сметаной или майонезом, соды на кончике ножа, готовить на маленьком огне под крышкой. Получается пышный

Сметану разбавить водой, можно просто водичку, а можно и вовсе без нее

Можно на воде!

Если в омлете должно присутствовать хоть что-то белое, лучше бросить туда яйца вместе со скорлупой.

Я добавляю бульон, если есть. Сметану, кефир, майонез