Милые дамы, стихийно возник стол, подскажите, pls.,!!

1. лаваш тонкий, разложить, туда любую консерву в масле, тертый сыр и немного майонеза, все намазать, свернуть в трубочку и порезать.
2. канапе : на зубочистку накалоть : огурчик, сыр, ветчину, оливку.
3. бутерброды со шпротами (всегда идут на ура) .

красивого и веселого праздника Вам!
и стих для них:

Есть день прекрасный в феврале,
Когда мужчин мы поздравляем.
Нет "Дня мужчины" на земле,
Но мы ошибку исправляем.
Мужчины, жизнь без Вас пуста,
Тому есть грустные примеры.
Для Вас вся наша красота,
В любовь мы не теряем веры.
Для Вас помада на губах,
Мы волосы завивкой губим.
И на высоких каблукам
Спешим мы к тем, кого мы любим.

А мы как-то на работе купили следки. запекли картошку в микроволновки и все это под.... шампанское - никогда не забуду

Рулетики из ветчины с сыром и чесноком

Состав

ветчина (лучше в нарезке) - 300 г,
плавленые сырки - 2 шт (~200 г) или твердый сыр,
яйца (сваренные вкрутую) - 3 шт,
чеснок - 2 зубчика,
зелень,
майонез

Приготовление

Ветчину (если она не в нарезке) нарезать тонкими ломтиками при помощи терки "Бернера".
У вареных яиц желтки отделить от белков.
Белки натереть на крупной терке.
Желтки натереть на мелкой терке в другую миску.
Плавленые сырки натереть на крупной терке.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.
Чеснок очистить и пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить.
Соединить тертые сырки, яичные белки, зелень и чеснок. Добавить майонез и хорошо перемешать начинку.
На край ломтика ветчины положить ~1 десертную или столовую ложку начинки.
И свернуть рулетиком.
Каждый рулетик обмакнуть в майонез, с обоих концов, и обвалять в тертых желтках.
Разложить рулетики на блюде, застеленном листьями салата и украсить зеленью.
===
Яйца, фаршированные печенью трески

Состав

печень трески - 1 баночка,
яйца - 6 шт,
майонез,
зелень петрушки,
листики салата для украшения

Приготовление

Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить.
Каждое яйцо разрезать вдоль на 2 половинки и удалить желток.
В отдельной тарелочке вилкой размять печень трески, добавить растертые желтки.
Половинки белков наполнить полученной смесью, выложить на блюдо и оформить листиками салата, зеленью и майонезом.

фрукты, овощная нарезка, если в магазине есть кулинария, купите что-нибудь из горячего (разогреете в микроволновке) , сладкое, рыбки красненькой, огурчики маринованные, сыр, можно пиццу заказать. С праздничком!

Сыр Альметта или рама с добавками, с соленой красной рыбкой, очень вкусненько!

Для заполнения стола прости положить огурчики с помидорчиками - консервировано всё, на тарелки ещё просто нарежьте мяско, водочки обязательно. Можно купить рыбы замороженной в целлофане под горячую воду оттает быстро отдельно яйцо с приправами для рыбки ещё тарелка с мукой, рыбу вынимаете обвалять в яичном потом в муке потом опять в яичном потом опять в муке и на сковороду вкусно и быстро. На сладкое пирог купите

Вот, пожалуйста, пирог на скорую руку ( пока гости кушают - к чаю подоспеет) :
1 пачка маргарина ( держу " Пышку" всё время в холодильнике) ,
1 стакан песка,
2 яйца,
4 стакана муки,
1 ч. л соды (негашёной) ,
1 банка любого варенья ( мои любят с творогом) ,
можно добавить майонез ( для рассыпчатости и придаёт пикантность) ,
1 пачка ванилина
весь этот запас практически всегда есть под рукой.
Все продукты ( кроме варенья) замесить и и небольшой кусочек теста положить в морозилку ( потом вы его натрёте поверх варенья) .
остальное тесто раскатать на протвине, края загнуть и распределить варенье по всему листу. Достать тесто из морозилки и натереть поверх варенья на тёрке.
Пирог в духовку и через минут 15 готово. Можно пить чай :-)
Попробуйте - вкусно. Приятного аппетита!