Еда на скорую руку
Подскажите простой и не сложный рецепт приготовления блинов?Желательно не с инета,а проверенный на личном опыте
Заранее спасибо
В кастрюлю - полстакана воды. Потом всыпать примерно 1..2 стакана муки. Разбить туда одно яйцо. Щепоть соли (1/4 чайной ложки) , 1..2 столовые ложки сахара, примерно 3..4 столовых ложки подсолнечного масла. Доливаем воду или молоко или кефир (примерно 3/4 стакана) и взбиваем миксером. Доливаем воду до полужидкого состояния. На горячую сковороду - 1 ст. ложку подсолнечного масла и льем тесто. Далее - по готовности переворачиваем.
Я всегда смешиваю молоко, кефир (чтобы были не пресными) и добавляю немного очень холодной воды (для эластичности) , яйца, соль, сахар, обязательно немного чайной соды, кукурузное масло и муку. Взбиваю в миксере до однородной пышности, выпекаю на очень хорошо разогретой сковородке. Получаются тончайшие и кружевные.
Я взбиваю миксером три яйца с сахаром. Потом добавляю молоко, чуть меньше литра. Потом сыплю муку и размешиваю в однородную массу миксером. Чуть лью растительного масла. Всё! Выпекаем!
Главное -чтобы сковорода была хорошая!
Приятного аппетита! Хорошего настроения!
Главное -чтобы сковорода была хорошая!
Приятного аппетита! Хорошего настроения!
Совет кулинара : 1 ст. молока, 2 яйца, 100 гр. растительного масла, 1 ст. блинной муки. После того, как замесила довольно густое тесто - влей туда стакан очень горячего молока и быстро размешай венчиком. Первый блинчик выпекай на раст. масле, а остальные можно без масла -не прилипнут. Все подруги, даже неумехи, научились печь по этому рецепту вкусные, тоненькие, кружевные блинчики. Советую - попробуй.
Из блинной муки с молоком и сахарком !
Ирина Пухачева
а как-то подробнее можно? с пропорциями и составными частями?
Пол литра молока, пол чайной ложки соли, стакан (250 гр. ) муки, 3 яйца, 2-3 ст. ложки растительного масла. .
Получаются очень нежные и вкусные! :)
Получаются очень нежные и вкусные! :)
250мл. молока
250мл. воды
3 яйца
2-3 ст. л. раст. масла
соль
сахар (по вкусу)
Муки немного, что бы тесто было пожиже и блины получились потоньше
250мл. воды
3 яйца
2-3 ст. л. раст. масла
соль
сахар (по вкусу)
Муки немного, что бы тесто было пожиже и блины получились потоньше
Литр молока, 3 яйца, соль, сахар, раст. масло, стакан-полтора муки. Блины тоненькие, эластичные. Подойдут для сладких и солёных начинок ( для солёной начинки сахар в тесто не ложить).
Похожие вопросы
- Подскажите самый быстрый самый простой и самый недорогой рецепт приготовления теста для пиццы
- блюдо из окорочка (не очень сложное) рецепт приготовления блюда из окорочка. что нибудь не сложное, на ужин.
- ПодскАжите самый вкусный ( быстрый) рецепт выпечки блинов? (желательно без соды и не из блинной муки)
- срочно! рецепт приготовления блинов!!! ХЭЛП
- какие рецепты приготовления блинов вы знаете?
- рецепт приготовления блинов
- Нужна помощь!!!Подилитесь пожалуйсто вкусненьким и не сложным рецептом приготовления щуки!Очень нужно
- Подскажите Рецепт. подскажите постный и не сложный рецепт.чтобы сделать самому. спасибо
- Подскажите, пожалуйста, какой-нибудь интересный рецепт приготовления вкусного блюда из невкусных сосисок.
- Тесто для пиццы подскажите как приготовить не сложный рецепт.