Еда на скорую руку

Можно ли вместо молока использовать бифидок 3-х дневной давности для блинчиков ? или развести его ?

можно, если не сильно кислый. муки д. б. достаточное кол-во. если будет густовато - добавь кипяточка.
удачи!!!
НП
Наталья Панкина (Вашуркина)
8 925
Лучший ответ
Можно, чтобы были тонкими-разбавьте водой.
Я всегда делаю на молоке, а вот мой друг - он всегда делает на кефире и получается вкусно, так что я думаю, что запросто можно, только наверно разводить его не надо.
удачи!
если не густой, то можно не разводить! конечно, используй! будет очень вкусно!
Дина Шуланова
Дина Шуланова
19 068
Да можно только разведи его чуть чуть.. . а то блины растекатся не будут по сковородке...
Нужно, нужно... для оладушек...
Оладушки тогда сделайте. Блины лучше из молока.
Можно. Я блины пеку и на кефире, и на ряженке, и на кислом молоке.
Муха Мухина
Муха Мухина
3 713
даа... ючень вкусные блинчики на кефире...
Gulnur Sartova
Gulnur Sartova
2 202
Конечно можно, пальчики оближешь. И чем кислей исходный продукт - тем лучше. Я пускал в дело даже кефир, забытый на две недели в холодильнике. Яйцо желательно немного взбить, бифидок слегка должен быть теплым. Хочешь пышных блинчиков - тесто должнобыть как жидкая сметана, тонких - чуть гуще кефира, поэтому разведи теплой водой, добавь раст. масло и обязательно погаси соду уксусом (немного) - исчезнет специфический привкус, а на пышности теста это не повлияет
Подогрейте чуть-чуть этот ваш бифидок, добавте2яйца, соль и сахар по вкусу, 1ч. л. соды, 1стакан кипящей воды, 3ст. л. подсолнечного масла, муку, (если этого биф. 1литр, то-10стол. лож. муки) и пеките на здоровье.
МММ, так это даже вкуснее, чем на молочке! И полезнее! Готовьте и не разбавляйте!
AK
Aiza Kusainova
1 185
Можно но лучше для оладушков
Оля Рейда
Оля Рейда
696