Поделитесь рецептом блинчиков без яиц. Можно на молоке, кефире и т. д. Главное без яиц.

Ажурные нежные блины.

Необходимые продукты:
0,5 литра кефира;
2 ст. муки;
2-3 ст. ложки сахара;
0,5.ч. ложки соли;
1ч. ложка соды;
150-200 мл. воды (кипяток)

Без яиц разваляться и не вкусно Можно из блинной муки

Я такое делала. Вода, мука, пропорции не скажу. Нашла рецепт в интернете. Ничего не развалилось. Муку брала "предпортовую".

как тонкий лаваш - и начинку можно завернуть и помаслить и вареньем смазать \ или как турецкая базлама на кефире \

Без яиц- только вода и мука.
Иначе разваляться, не снимешь.
Немного соли и сахара.
Выпекать- просто сушить.
А, может, проще лепешки сделать?
Тесто покруче, добавить чуть масла растительного, раскатать тонкий блин и печь на сухой сковородке с двух сторон. Тоже хорошо

Вода, мука. На кефире, думаю, разъедутся.

если получится такой блин-премию дам..

По тому же рецепту пекут, как и с яйцами, только яйца не добавляют.
Муки соответственно поменьше только, так как меньше жидкости будет в тесте.
Нормально получается на молоке.

без яиц дрожжевые неплохие получаются. но добавлять масло подсолнечное.

Именно блинчики? соотношение муки и жидкости 1:2.5.без яиц вряд ли. вроде один банан заменяет одно яйцо. но сама не пробовала. пеку среднее между блинами и блинчиками, но ближе к блинчикам. без яиц. вода+молоко, мука, соль, сахар. и с дрожжами делала, и с разрыхлителем. и для начинки отлично подходят. пропорций не подскажу-все "на глаз",да и производители муки разные

без яиц это не блины... да и не вкусно

Ох проблема! Заколоти муку с чем хочешь, посоли/посласти, добавь ч. л. соды и пусть немного постоит. Когда распухнет, пожарь на раст. масле.

вода мука делаем тесто
получается дрянь лепим бллин солим и тупо жрём
получается дрянь

Можно натереть яблоко, будет держать.

Кефир+мука+сода пищевая= блины.