Еда на скорую руку

Дайте рецепт блинчиков!!! Дорогие дамы и господа!!! Поделитесь рецептом блинчиков!!

Я добавляю в тесто и молоко, и воду. Даже первого блина комом никогда не получалось... Правда, блинчики выходят не сильно тонкие, как многие любят. Но очень вкусные, и их удобно и приятно печь.
Растереть желтки двух яиц с 1 ст. л сахара. Влить стакан молока и стакан воды, постепенно всыпать, помешивая, стакан муки. Добавить ванилин, взбитые в крепкую пену белки с щепоткой соли. Аккуратно перемешать и сразу же выпекать блины. Ну, естественно, каждый блин смазывать сливочным маслом. Это очень удобно делать, наколов на вилку большой кусок масла. Хватит на всю стопку блинов)
Анастасия Смирнова
Анастасия Смирнова
96 612
Лучший ответ
Блинчики с припеком? Лучше 1 раз увидеть... https://www.youtube.com/watch?v=j6cOd_QWTAk
на стакан любой жидкости (вода, молоко, кефир) - 1 яйцо, щепотка соли, 1-2 ст. л. сахара, где-то 2/3 -1 стакан муки - тесто должно быть, как жидкая сметана. Я еще разрыхлитель кладу.
Тесто выливать только на хорошо разогретую сковородку с маслом, тонким слоем. Переворачивать, когда верхний слой подсохнет.
ээ, рецепты в нетике найти не можете? Что там делать? - 1)молоко, мука, яйцо, соль все это до жидко-вязкой консистенции и по одной штуке на сковороде хреначить, формируя, Есть еще оладья, но там уже можно поизвращаться)
Тамара Вязенко
Тамара Вязенко
54 089
4 яйца, 6 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 ч. л. соды смешать, всыпать 550 г муки (или соду с ней смешать), хорошо теплого молока 800 мл. Влить немного молока и раскалапуцать, чтоб не было комков. Затем влить остальное. Туда же 6 ст. л. раст. масла и 200 г крутого кипятка быстро размешав (для дырочек). Оставить на полчаса на столе. А если сверху каждый притрушивать сахарком и смазывать кусочком сл. масла... оттащат тока за уши))))) попробуйте, не пожалеете. Приятного аппетита
Марина Зюлева
Марина Зюлева
8 103
Яйца, кефир или молоко - стакан взбить, сахар, соль, сода - мука для густоватого теста... Потом залить готовое тесто крутым кипятком до жидковатого состояния, хорошо размешать, через 15 минут можно печь))
**
***<Y.><L.>*** **
3 498