Еда на скорую руку
Девчёнки подскажите рецепт простеньких блинчиков, чтоб долго не возиться?))) желательно чтоб ещё и вкусно было))))))))))
Заранее спасибо!)
БЛИНЫ-СКОРОДУМКИ,
5 полных с горкой ст. ложек муки, 2,5 стакана молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, 2-3 ст. ложки растительного масла.
ЯЙЦА, СОЛЬ, САХАР ВЗБИТЬ ВЕНЧИКОМ ИЛИ МИКСЕРОМ, ВО ВЗБИТУЮ МАССУ ВЛИТЬ МОЛОКО, ВСЫПАТЬ МУКУ, ПЕРЕМЕШАТЬ, ДОБАВИТЬ РАСТИТПЛЬНОЕ МАСЛО, ЕЩЁ РАЗ ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ И ВЫПЕКАТЬ БЛИНЫ НА РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДЕ. ПОД ПЕРВЫЙ БЛИН СКОВОРОДУ СМАЗАТЬ МАСЛОМ, А ДАЛЕЕ НЕ НУЖНО, Т, К, В ТЕСТЕ ДОСТАТОЧНО МАСЛА.
Раст. масло следует вливать в тесто после его замеса с мукой, иначе снизится пенообразующая способность яиц, тесто не будет насыщено воздухом, а блин не будет рыхлым.
Подавать блины горячими с маслом, сметаной, вареньем.
5 полных с горкой ст. ложек муки, 2,5 стакана молока, 2 яйца, 1 ст. ложка сахара, 1/3 чайной ложки соли, 2-3 ст. ложки растительного масла.
ЯЙЦА, СОЛЬ, САХАР ВЗБИТЬ ВЕНЧИКОМ ИЛИ МИКСЕРОМ, ВО ВЗБИТУЮ МАССУ ВЛИТЬ МОЛОКО, ВСЫПАТЬ МУКУ, ПЕРЕМЕШАТЬ, ДОБАВИТЬ РАСТИТПЛЬНОЕ МАСЛО, ЕЩЁ РАЗ ВСЁ ПЕРЕМЕШАТЬ И ВЫПЕКАТЬ БЛИНЫ НА РАЗОГРЕТОЙ СКОВОРОДЕ. ПОД ПЕРВЫЙ БЛИН СКОВОРОДУ СМАЗАТЬ МАСЛОМ, А ДАЛЕЕ НЕ НУЖНО, Т, К, В ТЕСТЕ ДОСТАТОЧНО МАСЛА.
Раст. масло следует вливать в тесто после его замеса с мукой, иначе снизится пенообразующая способность яиц, тесто не будет насыщено воздухом, а блин не будет рыхлым.
Подавать блины горячими с маслом, сметаной, вареньем.
Девченки ничего путного не подскажут, обращайтесь к профи.
Мадина Бакиева
Обращаюсь Валерий к вам?)
Легко. . Банка сметаны (200гр) , туда яйцо, чуть воды, на кончике ложки ссоды, соль сахар по вкусу, ложку подсолнечного масла, перемешивая добавляй муку до жидкой консистенции. Сковородку чуть смазать маслом... и вперед. Минут 20 загнимает процесс
2 литра молока, 1 ст. ложка соли, 4 стакана муки, 2 ст. ложки растит. масла, 1 чайная ложка соды, гашеной в уксусе. 1 ч. л. сахара, можно добавить ванилина. Просто и вкусно.
3яйца, 3стак. молока, 2стак. муки, 1ч. л. соли, 1ст. л. сахара. все:)) ) получится штук 20-25 тонких блинчиков. ням-ням....
блинчики "Морозко" - ЛЕГКО найти в любом супермаркете)))
Мадина Бакиева
пасиб, я предпочитаю, собственного приготовления))))))
Купите готовую муку для блинов.... Как инвайт - просто добавь воды, а если нужно вкуснее, то + яйцо или молочка ...И вперед, к плите.. . Приятного аппетита!
Девочки спасибо за рецепты.
Мадина Бакиева
Ирин некрасиво((( вы ж на моей страничке, так довайте рецепт?)
покупаешь блинную муку и разdодищь ее с молоком и водой 50/50 и еще не забудь про простую муку ее с блинной надо смешать 60 простая40 блинная в блинной есть и соль и сода и все другие компоненты
Ингредиенты:
3 яйца
3 стакана молока
2 стакана муки
соль, сахар,
2 столовые ложки растительного масла
Инструкции:
Накалить сковороду и слегка смазать или маслом или маргарином. 2 столовые ложки растительного масла добавить в тесто. Всё хорошо размешать, чтобы не было комочков Приятного апетита.
3 яйца
3 стакана молока
2 стакана муки
соль, сахар,
2 столовые ложки растительного масла
Инструкции:
Накалить сковороду и слегка смазать или маслом или маргарином. 2 столовые ложки растительного масла добавить в тесто. Всё хорошо размешать, чтобы не было комочков Приятного апетита.
Похожие вопросы
- и подскажите рецепт тонких блинчиков... как их готовить?
- подскажите рецепт картофельных блинчиков
- Подскажите рецепт простенького, но не слишком банального салатика. Три салата уже есть, но хочется еще чего-то.
- Подскажите рецепт простенькой пиццы.
- Народ, подскажите рецепт простенького тортика, чтобы испечь наскороту.
- Подскажите рецепт НЕОБЫЧНЫХ блинчиков?
- Подскажите рецепт простенького салата из куриной печени?
- Пожалуста подскажите рецепт простенького и лёгкого салата?
- Девчата, подскажите рецепт ТОНКИХ блинчиков? Никак не получаются именно тонкие...
- Подскажите рецепт вкусных блинчиков или оладушек?