Подскажите что сделать сладкого, быстро к маминому приходу и из чего нибудь за чем не надо в магазин ходить

манник, если кисломолочное есть в доме

чай с вареньем

блины промазать сладким чем нибудь (что есть).

Шарлотку сделай

Посмотри, что есть в холодильнике и исходя из имеющихся припасов, сделай что-нибудь.

Во-первых мы не знаем, что есть дома. А из самого быстрого, так это кексики в чашках в микроволновке.
мука-2,5 столовые ложки
какао-0,5 столовой ложки
растительное масло- 1 столовая ложка
сахар-2 столовые ложки
яйцо-1 шт.
молоко-2 столовые ложки
разрыхлитель теста 2 гр. или сода на кончике ножа с нескольками каплями уксуса
этого хватит на 2 кекса
Все перемешать. Чашки в которых будет готовиться кексик смазать маслом, я присыпаю еще панировочными сухариками. Вылить тесто на половину чашки, много наливать нельзя, поскольку он может убежать из чашки. Выпекать в микроволновке при самой большой мощности 2 минуты (у меня мощность 900).Достать. Дать пару минут остыть. Перевернуть чашку, вытряхнуть кексик. Сверху полить сиропом или вареньем или сгущенкой, т. к. кексик суховат. Я поливала растопленным шоколадом.

По данным твоего холодильника

Какие же рождественские праздники без домашней выпечки? Имбирно-лимонные печеньки -- очень просто и атмосферно!
Я отчасти импровизировала, но за основу взяла такой рецепт:
Масло сливочное — 100г, Мука — приблизиииительно 2 стакана, мёд — почти 2 ст. ложки, творог — 200г, в моём случае ещё пару ст. ложек сиорпа от варенья из груш и яблок. Можно было добавить сахар, по сути, но сиропом и вкуснее, и консистенции нужной благодаря этому получалось добиться. лимонная цедра, имбирь, сахарная пудра с ванилином — это уже на глаз практически)
Сливочное масло комнатной температуры порубить на куски и соединить с творогом.
Перемешать до однородного состояния.
Затем добавить муку, мёд (и у меня ещё сироп)
На тёрку натереть цедру лимона и имбирь (можно взять сухой молотый имбирь)
Хорошо замесить тесто, оно должно стать однородным. Поставить в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто, вырезать печеньки специальными формочками или же просто использовать стакан -- получатся кругляши.
А практически перед готовностью посыпала сахарной пудрой с ванилином.