дорогие хозяйки/и хозяины/ ,которые любят принимать гостей

Наташ. у тебя какой-то разброс по блюдам получается не понятный))) 0 вроде все по отдельности ничего. а вот все вместе)))).... хрень какая0то. прости))))

Картофельная запеканка с мясом и грибами
Состав
картошка - 6 шт, фарш (свинина + говядина) - 400 г, грибы - 100-150 г, сыр - 100 г, соль, перец, лук репчатый - 1 шт,

для заливки
сметана - 0,5 стакана, майонез - 0,5 стакана, яйцо - 1 шт, чеснок - 2 дольки, соль, перец
Приготовление
Картофель вымыть, почистить и нарезать тонкими ломтиками.
Лук порезать полу кольцами. Грибы порезать соломкой.
Фарш (свинина+говядина+соль+перец) смешать с грибами.
Сыр потереть на крупной терке.
В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить.
Сверху уложить лук, который предварительно, по желанию, можно обжарить.
На лук уложить фарш, смешанный с грибами.
Фарш посыпать тертым сыром. Сверху уложить слой картофеля, посолить, поперчить.
Залить запеканку заливкой и запечь в духовке при температуре 180-200 градусов до готовности.
За 5 минут до готовности можно посыпать запеканку тертым сыром и снова убрать в духовку, пока не расплавится сыр. Готовую запеканку посыпать рубленой зеленью.
Заливка. Сметану смешать с майонезом, пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль и перец. Все хорошо перемешать.

ну если быстро, то уже все готовое соединить и заправить майонезом.
Кукуруза, горошек, кальмары, огурчики маринованые, яйца.

сделай салатик:
огурцы в баке ( не рыночные, а как корнишоны, но большие)
ветчина
яйца
лук майонез
Огурцы порезать колечками, ветчину тонкими, но крупными квадратиками (одну полоску отрежьте и на 8 частей) , яйца порезать и лук кружочками, заправить майонезом.... такая няка!!!!

Салат из свежих овощей: пекинская капуста, перчик, помидорчик, огурчик, зелень. Заправляйте чем хотите: майонезом, оливковым маслом или подсолнечным маслом.