ОБЕД.. БОРЩ.. НА СКОРУЮ РУКУ.. ПРАКТИКИ? УСПЕЮ ЗА 40 минут?

сразу как забежишь ставь воду на газ \ чисти режь и закидывай картошку - потом морковь - потом режь лук свёклу помидор и капусту -закидывай - как закипит кидай зелень чеснок лавр и ложку топлёного сала или сливочного масла или кусочки краковской колбасы - накрывай крышкой и выключи через пять минут = успех гарантирую == воды много не лей \\\
так же можно сделать заготовку дома а там только вывалить из кулёчка в кастрюлю и залив кипятком поварить минут двадцать и всё

На скорую руку можно только сварить овощной супчик на воде, либо полноценный борщ, если мясной бульон заранее приготовлен.

на овощном бульоне - да, успеете.

это будет супчик но никак не борщ

Если готовый в банке то успеете!

утром загрузить все компоненты в термос, к обеду суп будет готов

Хм. Даже не в мясе дело. Дело в том, что наш украинский борщ варится с фасолью. А фасоль ну никак быстро не сварить. И самое главное, что он должен быть НАВАРИСТЫМ - в этом вся суть борща. Но можно и на скорую руку и без фасоли и вовсе без мяса. Варится картошка, добавляете мелко шинкованную капусту. А в это время у вас на плите тушится морковь с луком и свеклой (залог красивого цвета). Проварилась картошка с капустой, добавляете притушеные морковь, лук, свеклу. Добавляете или томат или перетертые блендером помидоры. Специи, зелень. Накрываете крышкой и даете хоть с 15 минут настояться. Вкусно, но настоящего навара без фасоли и мяса и на скорую руку не получится.

если мясо тонко порезать и в обжарке приготовить а не варить
капусту брать свежую
свеклу тожетонко шинковать и к мясу... а можно и на томате просто
можно в общем то

отрезаешь руку-готовишься-вызываешь скорую.... за 40 минут доедет

Борщ обычно с мясом, а оно дольше варится. Если без него, то успеешь.

если без мяса то да.. либо бульон в мультиварке-скороварке, а в параллель подготовит овощную основу.. сам так делаю.. и быстро и очень вкусно..

Конечно. На готовом бульоне ( засекала) 30 минут максимум.

Вряд ли.. мясо долго варится.

успеешь, если мясо мелко порежешь, чтоб быстро сварилось

Да запросто. В кипящую воду закиньте картошки с капустой, а пока овощи будут вариться, спассеруйте лучок с морковкой, туда томатной пасты и за 5 минут до готовности овощи добавляете в суп. Получается малокалорийный борщ. С мясом дольше, в 40 минут не уложитесь.

Ну смотря сколько времени вы его будите готовить..

Главное мясо успеть сварить