А вы уже начали отрывать консервацию? Мы пока только варенье, и то только малиновое..

"отрывать консервацию? " - да я её и не закапываю... А что, нужно?

Почти все слопали уже, да я много и не делаю, просто чтоб дачный сезон зря не прошел)
ничего, перезимуем)))

Сейчас это не актуально. Не закатываю. Просто крышкой закрыл и по ходу досаливаю. Погреба давно нет, картошку периодически покупаю пол ведра. и овощи также..

Давно. Я умудрилась съесть все маринованные опята из холодильника. Остались только под железными крышками. Да и икры не так много. Соленые огурцы вовсю едим. Маринованное ассорти открывали, помидоры. Варенье тоже уходит в пироги.
Для пиццы открывала кабачковый салат. Две банки выкинула. На вид нормальные, внутри жуткое что то. Впервые такое. 3-я банка нормальная. Может такие крышки?

из консервации только грибы в этом году - мама делает. да, уж заканчиваются маринованные. остальное в замороженном и в сушеном виде. едим вовсю

да, уже вовсю едим... для этого и делали

не консервирую кроме варенья немного из абрикос.. а так заморозка в основном

Начали конечно. сначала потрудились, теперь дегустируем.

А ещё Петька! Победим белых эээх заживем! Консерваторию построим!!!
Правильно Василий Иванович! А на крышу пулемет поставим!
Петька а нахрена на консерваторию пулемет???
Да щтоб консервы не воровали Васильиваныч....

все едим)))

..давно уже едим.. с сентября где то.... все уже попробовали... и как то в этом году все хорошо идет.. а вот в том году икра кабачковая зависла.. ну вот не елась хоть тресни.. и варенье малиновое еще с того года стоит...

Начали

У нас её и нет....
Сегодня на базаре купили свежую молодую фасоль, шпинат, зеленых салатов три вида, огурцы и помидоры.
Будем питаться свежими, а не варенными овощами

Уже. Начинаю задумываться, не маловато ли я запасла.

Нет еще, только урожай малины закончился, еще кабачки свежие не съели, помидорки еще есть, перчик. Завтра скорее всего первую открою- тещин язык.

опят наделали продаю и беру фарш мясной. огурцы с помидорами если продам куплю свежих а так ни кто сильно не покупает много не делаем нас двое. Ягоду иногда морозила много и делала джемы сейчас только заготовки то есть отварная ягода пропущеная через сито в контейнерах для джема если вдруг надо а так чай с сахаром ну и 100 грамм конфет на день. Кабачки лежали разрезала они почему то не такие как сразу с грядки натерла заморозила на веранде.

тушенку, бычки в томате, ну и естесно, варенье, огурцы и помидоры. А зачем их хранить ?

пока прошлогоднюю

Да, уже попробовали зеленые помидорчики и компот из вишни.

с удовольствием едим замороженную с сахаром клубнику с малиной, сахара там прям чуть чуть, съели уже 5 л, а аромат какой! ммм..)) грибов белых едим разного посола, компоты варим из таежных ягод, остальная консервация стоит, пока никто не хочет, да и там по 3 банки (0,8 гр) каждая, много овощей не консервирую

Компот из слив и капусту закусочную

поедаем

Помидоры в томате и лечо уже съели. Но я много и не делала. Остался только вишневый джем.

У меня уже не менее 100 банок с одними только солениями стоит и я их не трогаю. Как так вышло?
- А легко! Иногда я думаю, что вот мне пора открыть баночку и съесть. И мне то лень за ними в погреба лезть, там холодно, то я забываю про них, то на работе вспомню, а когда домой вернусь время уже около полуночи и я падаю в кровать прям в одежде и сплю. Потом утром вспоминаю, что хотел взять банку. А потом думаю, что возьму после работы, и всё повторяется снова в кровать и сплю. А отпуск у меня только летом я тогда как раз и заготавливаю банки. Хотел летом открыть хоть одну, но потом подумал, что нужно на зиму побольше сохранить витамины на зиму и тд и тп. И ещё накрутил банок 40. И так года 3. Я их всё закатываю и закатываю, а потом не ем. Что поделать работать на 2 работах да и тем более не в своём городе - ездить на автобусе ежедневно в рань и слякоть - это мои проблемы. Девушка со своей семьёй в аварию попала. Все в больнице, вот и работаю везде, где можно и нельзя. Лекарства заморские дело такое. Эх, выздоровят - буду их своими заготовками кормить. Мне не жалко. Всё не дождусь того дня. Удачи всем тем, кто это прочитал. Всем здоровья и всяческого благополучия. Прошу прощения, что посвятил в свои противные проблемы, я не намеренно.