Еда на скорую руку

Есть пол кило трески (пикши) горячего копчения, как сделать салат?

Настя Чай
Настя Чай
84 761
Привет, фигевший!))
По принципу и подобию мимозы - традиционного рецепта!
Пикшу нарезать помельче (если не получается размять вилкой), это первый слой.
Сверху посыпаем тертые яичные белки - второй слой.
Тертая вареная морковь - слой №3.
Мелко нарезанный лук - №4.
Далее тертый отварной картофан. Это пять.
Посыпать тертым твердым сыром, полить майонезом. Это в-шестых.
Последнее - слой тертых жетков и капля зелени - для колорита)))
Ну и между каждыми слоями по чуть-чуть промазывать майонезом.
Настаиваем 2 часа в холодильнике перед подачей.
Приятного аппетита. :-)
Екатерина Лункина
Екатерина Лункина
66 552
Лучший ответ
Настя Чай б.... и здесь нашла....
Мой любимый: рыба горячего копчения, вареная свекла, крутые яйца, яблоко, сладкий или обычный лук. Заправить майонезом пополам со сметаной. Оригинально и вкусно.
картошка и зелень. заправка по вкусу
Людмила Тян
Людмила Тян
56 588
Яйцо, кукуруза, майонез, немного сладкого перца и лука, перемешивать снизу вверх.
в советское время, делали с треской копченой что-то типа паштета, рыбу разделывали на мелкие кусочки, заливали майонезом, был провансаль и весна, с укропом, и такой паштет спокойно намазывали на хлеб или булку, сверху либо кусочек лимона, либо мелкорезаный зеленый лук или укроп, такие бутерброды всегда уходили на ура, и кстати хорошая закуска под водку
Отварить картошку . порезать туда зелёный или репчатый лук, рыбу разобрать от костей, можно добавить солёный или маринованный огурчик и заправить подсолнечным маслом, а можно то же сделать, но тогда без огурцов, но с варёными яйцами и майонезом . Вот на выбор )))
Инна Назаренко
Инна Назаренко
43 093
Настя Чай а можно с яйцом, майонезом и оливками....
отварной картофель, мясо рыбы и лук зелёный с нерафинированным подсолнечным маслом (солить и перчить по своему усмотрению)
JS
Julia Soloveva
17 946
Рыба + репчатый лук + подсолнечное масло. Отдельно отварить картофель. И всё.
Очень вкусно.
Р. ...
Р. ...
17 725
+ отварной картофель + репчатый лук+ майонез. И всё, всё!
Алёна Лелюх
Алёна Лелюх
9 335