что приготовить из куриных пупочков?

Еду собаке.

Желудки - это гадость.

Отварить, перекрутить, смешать с жареным луком и нафаршировать блинчики.
А если по- быстрее, то потушить в сметане со специями .

..порезать на тонкие брусочки.. обжарить.. добавить лук полукольцами... и лишь после этого залить водой и тушить очень долго.. не меньше полутора часов....

ой обожаю их... Сначала отвариваю ( долго), чтобы мягче стали при тушении, потом на сковороде обжариваю с луком и майонезом и приправами.. У меня под крышкой если они жаряься, то получаютсмя как тушеные или можно потом в кастрюле потушить. Никакого гарнира к такой вкуснятине не нужно

Суп рассольник или потушить (побольше лука и морковки), потом перекрутить и начинка для блинчикеов

Тушеные куриные пупочки с луком и морковкой и на гарнир пюре, тушеная капуста

долго варить часа 2, потом тушить с капустой,

Начинка в пирожки.

Можно сварить солянку, рассольник, стушить со сметаной, перекрутить и на пирожки...

Ингредиенты:
Куриные пупочки — 700-800 Грамм.
Морковь — 1 Штука.
Лук репчатый — 2 Штуки.
Сметана — 150 Грамм.
Томатная паста — 1 Ст. ложка.
Бульон — 2 Стакана (или вода).
Соль — 1 Чайная ложка (по вкусу).
Перец черный молотый — 2 Щепотки.
Растительное масло — 2 Ст. ложки.

Первым делом моем и чистим пупки от пленки, которая есть на их внутренней стороне.
Затем заливаем пупки водой, добавляем пол чайной ложки соли, варим примерно полтора часа.
Чистим морковку, натираем ее на крупной терке.
Очищаем лук, нарезаем его полукольцами.
Обжариваем лук с морковкой минут 10 на растительном масле.
Пупочки сварились, промываем их и нарезаем мелкими кусочками.
Отправляем нарезанные пупочки к луку и морковке, заливаем их бульоном или водой. Закрываем сковороду крышкой, тушим все вместе минут 15.
Теперь добавляем сметану, томатную пасту и специи. Тушим не меньше 20 минут. Чтобы пупочки стали еще нежнее и мягче, можно тушить их и дольше.

безотходное производство ?

Суп очень вкусный получается с зажаркой.

так же как и печень.. можно протушить.. будет вкусно с морковкой!

Потушить их или в салат