Еда на скорую руку

Что приготовить из прокисшего кефира? Можно, пожалуста, рецепты

кислые блины
Наташа Радченко
Наташа Радченко
72 751
Лучший ответ
Выбросить
Заливку для унитаза. Заливаешь и смываешь. Кефир сам по себе кислый, а если еще и испорченый... Не травитесь экономя копейки
А*
Анна ***
72 872
Рецепт теста для пиццы на кефире:

Кефир – 400 мл (либо кислое молоко);
Яйца – 2 шт.;
Сода, гашенная уксусом – половина или треть чайной ложки;
Мука – 2-3 стакана (чтобы тесто не было густым и отставало от рук);
Сахар –1 чайная ложка;
Соль – половинка чайной ложки;
Растительное масло – столовая ложка.
Начинка – сыр + любые добавки на ваш вкус (лук, чеснок, мясо, соус, оливки, маслины, грибочки и т. д.)
Немного взбейте яйца, добавьте соль, сахар, гашеную соду и кефир. Размешайте и добавьте муки. Замесите тесто для пиццы до такой степени, чтобы оно стало немного гуще, чем тесто для оладий. Кроме того, оно не должно прилипать к рукам, смоченным холодной водой.

Застелите противень бумагой для выпечки, смазанной растительным маслом. Разровняйте на ней тесто. Толщина должна быть около 5 мм (но оно еще вырастет).

Разложите желаемую начинку и оставьте пиццу в духовке примерно на 30 минут при температуре 180-220 градусов.

Приятного аппетита, хорошей вам кефирной пиццы!
Источник: prokefir.ru
Ульяна Грищеня
Ульяна Грищеня
80 217
Так и выпить, какие проблемы, сахару добавить
Alis *****
Alis *****
87 445
Очиститель для сортира. Наносишь кефир на стенки горшка и выжидаешь 20 минут. Теперь берешь ершик и до пота и кашля пытаешься это счистить)) Раз и навсегда отбивает желание использовать испорченные продукты.
Алина Изох
Алина Изох
75 859
Алина Изох и да, судя по аватарке, вы перепутали буквы в имени, Б на Г заменили))
любое тесто пресное на оладьи лепешки пирожки и тп выпечку
Елена Кулакова
Елена Кулакова
98 255
Блины, что-то запечь или потушить в нем, использовать как хорошее легкое слабительное.
Ольга Быкова
Ольга Быкова
86 818
Алина Изох Фигасе, "хорошее и легкое". Это только свежий кефир таким является, а скисший... сметет пол-дома, как ураган))
кислое прокисло нонсенс... в помойку если не хотите есть кислятину
Прокисший кефир нужно в унитаз
блины или оладьи, пирожки - кислое не бывает прокисшим, просто истек срок годности для употребления без теплообработки
******* Сакенова
******* Сакенова
60 441
Я делаю оладьи: кислый кефир; яйцо; геркулес; немного муки и дарю
мелко порезать пряники и смешать с кефиром, дать пропитаться, или =========в кефир доб сах и кофе и размешать
Сырнички для военнослужащего друга. Лучше перед строевой или экзаменом.
Алла Зорова
Алла Зорова
11 355
Выпей перед работой и в магазин !
Вот веселье кишечника будет :)
Таня Ивашко
Таня Ивашко
8 213
блинчики, любой рецепт с кефиром подойдет
Блины, оладья, сырники
EN
Elena Novikova
2 567
Карина Мицевич сырники? дайте рецепт
Блины или оладьи . Но я советую оладьи . Они вкуснее получатся
оладушки
Салат с солеными огурцами.