Еда на скорую руку

какую еду можно приготовить на 4-5 дней

М&
Маша "
387
Суп ))

Макароны )))

Десяток яиц хватит на 5 дней ))
Zannusya Лялюк
Zannusya Лялюк
6 210
Лучший ответ
купить фарш.... из этого фарша налепить котлет, можно зафаршировать перец, голубцы, налепить пирожков с этим же фаршем, налепить пельменей.. можно все это сделать сразу- и что то положить в морозилку
Janusik ))
Janusik ))
95 399
толченку и котлеты
ИМ
Илона Мэй
60 990
Любую и заморозить в разовые емкости.
Запечь свиную шею или окорок в духовке в фольге или мешке для запекания. После того как достали из духовки, поставить туда, где мешать не будет. Сверху доску, на доску гнет (можно 5 литровку воды) и под гнетом пусть стоит 24 часа при комнатной температуре. Через сутки открываете, убераете лишнюю жидкость и заворачиваете в фольгу. Теперь уже можно хранить в холодильнике. ДОмашняя буженина готова!) Пока готовите свинину к запеканию - вымойте овощи (картофель, морковь, свеклу) просушите полотенцем, заверните клубни каждый в фольгу и кладите рядом со свининой. Так у вас разом и мясо сготовится и овощи печеные будут. Они в холодильнике хорошо хранятся в фольге. В любой момент хоть винегрет, хоть салат можно сделать
На несколько дней можно приготовить борщ или щи из квашеной капусты.
Можно сварить бульон, затем небольшую порцию просто заправлять (лапшой, картофелем + зеленью, например). Ну и как вариант - замороженные домашние полуфабрикаты - пельмени, вареники, блинчики с мясом, тефтели, котлеты, отварные грибы. Выручает в таких случаях и консервация. Вкусный ужин можно приготовить менее, чем за 30 минут.
Я бы еще напекла чего-нибудь к чаю)
В том же варианте, солянку, плов:)
любую, которая на 3-5 день в горло полезет
Котлет наделать, тефтели, голубцы или перцы нафаршировать и заморозить.
студень, рыба под маринадом, бифштексы
Суп, голубцы, котлеты, перец фаршированный, чахохбили из кур, гуляш
Щи из квашеной капусты или борщ - чем дольше стоят, тем вкуснее делаются)
А на второе, я всегда замораживаю полуфабрикаты пельменей, биточков, фрикаделек, ленивых голубцов - очень удобно. Еще можно закоптить или запечь куриные запчасти, ребрышки и завакуумировать, потом остается только разморозить в свч, и - как свежеприготовленное)
Ира Зайцева
Ира Зайцева
18 946
Любой суп - большуююю кастрюлю)
Приготовить можно многое, в холодильнике за это время ничего не испортиться. А вот без него... Разве что, картофель в мундире и яйца в крутую, все остальное прокиснет.
Солнечный Луч
Солнечный Луч
5 604
борщ
манту или пельмени
налипить вареников, пельменей
Сварите макароны, а потом просто добавляйте различные соусы, колбасу, курицу и так далее. Приятного аппетита.
Большой борщ
Ludmila Smelova
Ludmila Smelova
108