Вы кильку (хамсу, тюльку) с костями едите или хребет удаляете?

Зачем её чистить? Так ем. Глазья тока удаляю.

Отрываю башку, а остальное само собой удаляется)))

На стол не ставим, каждый ест когда захочет. Я у хамсы голову, внутренности и хребет удаляю, у тюльки - голову и внутренности. Хвосты, естественно, - в отход.

Ой, что-то мне чего-нибудь такого захотелось) Только именно рассольную рыбку, не копченую и не вяленую. Удаляю хребет и голову, да)
На стол ставлю такую рыбку только на домашние посиделки с мужем и родителями, просто на отдельной тарелке. Каждый берет себе и чистит, как хочет, хочет-не чистит...)))

только тушки.. без хребта.. такие давно продают

Не чищу для всех.
Это еда в кругу семьи. Отрываем головы, удаляем кишки, хребты и хвосты непосредственно перед отправкой в рот

У меня в отходах остаётся только голова и хвост.

С хребтами. А вяленую с пивом могу и с головой

Удаляю и на чёрный хлеб с хорошим сливочным маслом с веточкой Петрушки

Из хамсы - удаляю, из тюльки - нет.

Голову отрываю, иногда и хребет

Хребет убираю

С костями едим, хребет удаляем.

Без хребта

Отрываю голову и с ней вытягиваю кишки, остальное съедаю. Кот доедает головы. Безотходное потребление

с головой кишками и хвостом

Удаляю голову и внутренности остальное в употребление

Кильку, тюльку пряного посола кушать целиком полезно, так как эта рыбка содержит кальций и фосфор, это нужно еще и для профилактики остеопороза. Также полезна диабетчикам, потому что содежит нужный хром, который влияет на расщепление жира в организме. А вот копченую, в больших количествах- кушать не рекомендуется. Во время копчения на рыбу осаждаются вредные смолистые вещества.

я ем