оладьи с кабачками. Ваш рецепт?

мука+яйцо и каб.. на буачковой тёрке

я в натёртый кабачок тру ещё картошку и морковку - можно прокрутить на мясорубке - добавляю яйцо соль и муку - с картошкой надо жарить сразу ато она темнеет

Кабачки на крупной терке + яйца + масло. Трутся кабачки, добавляются яйца, тщательно перемешивается всё, масса выкладывается ложкой на разогретую с небольшим количеством оливкового масла сковороду. Жарятся одной стороны при средней температуре, переворачивается и жарятся с другой. Выкладываются на кухонную бумагу чтобы удалить лишнее масло

рассказываю.. кабачек очистить. порезать на кольца 05см.. тесто-желток. мука. соль. сметана ложка. газировка 05 стакана и заболтать белки взбить и ввести в тесто помешивая снизу вверх.. затем на горячую сковородку ляпнуть ложку теста и на него положить кабачек.. затем аккуратно переворачивать на кабачек.. и допекать.. складывать на салфетку (чтобы жир впитала) подавать с ложечкой сметаны.. так же и колесики яблока.. после посыпать сахаром..

.я в тертый кабачок.. добавляю много мелко порезанного лука.. соль.. перец.. совсем немного муки и яйцо.. все хорошо взбиваю.. и жарю до хрустящей корочки.. к ним соус из сметаны чеснока и зелени..)..

Кабачковые оладьи с хлопьями "5 злаков"

ИНГРЕДИЕНТЫ
Кабачок средний — 1 шт
Яйцо — 2 шт
Мука пшеничная — 3 ст л
Хлопья "5 злаков" от ТМ МИстраль — 3 ст л
Соль
Оливковое масло
КАК ПРИГОТОВИТЬ
Нежные кабачковые оладьи с добавлением хлопьев очень понравились сыну. А он привереда ещё тот!
1. Кабачок вымыть, обсушить, если кожура грубая, то почистить её, удалить сердцевину с семечками., и натереть на мелкой тёрке.
2. Добавить яйца, муку, хлопья "5 злаков", посолить и перемешать.
3. В готовое тесто добавить 1 ст л оливкового масла и перемешать.
4. На сковороде разогреть оливковое масло. Столовой ложкой выкладывать оладушки и жарить с друх сторон обычным способом до готовности.
5. Подавать со сметаной или сметанным соусом.

кабачки почистить натереть на круп терке, посолить порезать мелко чеснок и укроп, пару яиц и муки ложки 3 и печь. -примерно на полкило веса.. но укроп обяз но и чеснок и сметану.., а так пресно...

Натереть, посолить, дать постоять несколько минут и слить образовавшийся сок обязательно, тогда меньше муки потребуется и нежнее оладьи. соль, черный перец, яйцо, муки (крахмал), зелень, чеснок

мама вкусно делала у меня деревянные получались об стенку стукни стена упадет. больше не стряпаю тертый кабачек ложу в котлеты вместо картошки

Кабачки натереть, добавить муку и яйца. Я еще тертый сыр добавляю.

У меня мука (просеиваю) +яйца две штуки, кабачки тертые, соль, сахар и немного масла в смесь. Жарю иногда на сковородке, иногда в редмонтовском мультипекаре, есть такая там специальная панелька для оладьев.

Оладье и сверху кабачок.