Еда на скорую руку

Вы курицу целиком покупаете и делите на запчасти или запчасти отдельно покупаете?

целиком. удобнее дешевле и разнообразнее в плане блюд.
Алина Мозер
Алина Мозер
67 290
Лучший ответ
Мне целая курица не нужна, предпочитаю зап. части...
Veronika Galantsan
Veronika Galantsan
80 690
Елена Нестеренко А какие запчасти предпочитаете ?
Запчасти обычно не от куриц а от ,,коровакуриц,, -много жира и мяса .Люблю цеплят болеменее худеньких
Целиком, так дешевле и на все цели.
Делю на запчасти, часть мякоти - кошке, остальное - тушу в кастрюле.
Грудную косточку без мяса и другие косточки, с которых мясо срезано для кошки - на бульон.
Куриную шкуру фарширую.
Килограмм курицы стоит примерно 90 р., в цыпленке вес 1700 гр,
Так, на 150 р. я имею бульон для супа, курицу на второе дня на 3-4, экзотику в виде жареной фаршированной шкуры, и сытую кошку.
Покупать одни запчасти будет в 2-3 раза дороже. Но у курицы целиком - две большие части спинки, там много косточек и мало мяса.
целиком
Наталья Ильина
Наталья Ильина
59 341
В основном целиком, но могу и отдельно купить филе, крылья, бедрышки и даже ножки.
Целиком -на бульон . Отдельно - грудки . Никаких других частей не покупаю .
Я только грудку и филе покупаю --уже много лет.
Запчастями! Планы разные, а едоков не так много...)
обхохочешься- я покупаю несколько упаковок куриной спинки.. себе готовлю.. а семье изыски..
Елена Горянова
Елена Горянова
90 880
По разному. Целиком на бульон, запчасти на второе. Чаще всего беру грудь, мои любят
да вообще забыл когда покупал курицу, целиком, и даже филе года 3 как не покупал, ну не нравиться она мне, а вот поросенка ем с удовольствием, и кролика даже и гуся
Viktoriya Рабаева
Viktoriya Рабаева
71 167
Только целиком. Мне нравится её на запчасти разбирать.
И так, и так бывает.
Когда как, хочется куру покупаем целиком, хочется другую часть тела покупаю эту часть, жирность, твёрдость разная
Wredin@ ...
Wredin@ ...
22 535