Еда на скорую руку

Как вкусно и быстро приготовить кабачки.

MM
Masha Mashulya
54 379
Нарезал, в муке обвалял, посолил - и на сковородку. 5 минут - еда готова.
Ризвангул Варисова
Ризвангул Варисова
50 974
Лучший ответ
Нарезать молоденькие в салат Быстрее некуда
Сырами, с солью.
Можно пожарить, можно потушить, молодые неплохо и на салат. еще можно и на рагу, оладьи, варенье. А можно разрезать вдоль, очистить и в полученные лодочки положить мясо, другие овощи и запечь
Пожарить кусочками в подсолнечном масле на сковородке
молодые кольцами 1см
с двух сторон обжарить
сверху майонез + чеснок
Я Збакойна =)
Я Збакойна =)
69 821
ИМХО - панированные в муке с солью и обжаренные на растительном масле - лучшее, что может случиться с кабачками.
Алина Попробуйте планировать в картоыельном крахмале- получается хрустящаяя корочка сверху ( я кабачки перед жаркой не волю, чтоб водой не телки)
Почистить, порезать кубиками, добавить рубленного чесночка, поперчить, посолить и поджарить! Просто кубиками можно сразу много поместить в сковородку
Вероника Цыро
Вероника Цыро
43 093
почитстить кабачки, нарезать, кружками, на сковородку, налить посное масло посолить
режу колечками. мажу заправкой-укроп, майонез, чеснок сыр если есть. на противень и в духовку
еще тушу с зеленым луком. помидором. морковью иногда добавляю кусочки филе кур.
II
Irinka Irinka
9 054
запекаю кружочками под помидором смазывая слои сметаной +соевый соус и перец. На последок сыр натереть для корочки.
Настрогать овощечисткой на тонкие длинные полоски обжарить в небольшом количестве растительного масла буквально 3 минуты, просто чтобы стали чуть мягче, добавить порезанный укроп и немного чеснока и соли по вкусу по вкусу. Уложитесь за 10 минут с мытьём сковороды.
Икру кабачковую приготовить вкусную
НС
Нина Смешко
2 318
Из кабачков можно приготовить много всяких вкусняшек: кексы, оладушки, тортик... Я просто обожаю кабачки. Если самое простое и быстрое. то закуска из кабачков с помидорами. Режем кабачки кружочками Готовим яичную смесь: в мисочке взбиваем яйцо с любимыми специями (я обычно беру грибную). Окунаем каждый кружочек в яичную смесь и обжариваем на сковороде с растительным маслом. Затем, чтобы убрать лишний жир можно выложить кабачки на бумажное полотенце. Теперь готовим начинку. Я делаю что-то по типу еврейского салата: смешать яйцо с чесноком и майонезом (или любимым соусом), по вкусу можно добавить плавленый сырок и зелень. Теперь, получившуюся вкусняшку чайной ложкой выкладываем на каждый кабачковый кружочек, затем кладем кружочек помидорки и снова кружочек кабачка. Получается оооочень вкусно. Эту закуску можно есть как горячую, так и в холодном виде - она одинаково вкусная. В качестве начинки можно использовать и творог : в миске смешиваем творог, чеснок и зелень. Приятного аппетита!!
в интернете полно рецептов можно с томатным соусом а потом макать в сметану