из мяса ем только курицу и рыбу и то редко! что-нибудь интересное подскажете?

А давно ли рыба стала мясом? Может, я чего пропустила?

Салат "ОБЖОРКА"
3 луковицы, 5 яиц, 1б. маринованной кукурузы, 200 грамм маринованных шампиньонов.
Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Добавляем грибы и ещё немного обжариваем.
Отдельно взбиваем яйца и делаем яичницу. Нарезаем яичницу соломкой.
В чашку высыпаем кукурузу, обжаренный лук с грибами и нарезанную яичницу. Добавляем майонез, соль, перец пор вкусу. Очень нежный и вкусный салат.
-----------------------------
Рыба в сметане
Ингредиенты
500 г филе рыбы (судак, минтай, тилапия, горбуша, и т. д. )
3 луковицы
300-400 г сметаны (или сливок, майонеза)
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления
Лук порезать полукольцами.
Рыбу порезать небольшими кусочками.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить рыбу, жарить по 2-3 минуты с каждой стороны.
Добавить сметану, посолить, поперчить, тушить 15-20 минут.
При подаче посыпать зеленью.

мясо лягушек ну очень интересное!

КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ
курица - 500 г,
соевый соус (Сэн Сой Маринад) - 50 мл,
грецкие орехи - горсть,
сыр (тертый) - 1/2 стакана.
Инструкции:

Курицу, порубить и разложить кусочками в стеклянной посуде, залить соевым соусом (Сэн Сой Маринад) , оставить на пару часов. Затем долить воды (чтобы закрылось дно) и поставить в микроволновую печь на 15 минут. Вынуть курицу из печи, добавить грецкие орехи, снова поставить в печь на 5 минут. Готовое блюдо посыпать сыром и накрыть крышкой. Оставить на 5 минут, после чего подавать на стол.

Научитесь готовить)) ) Тогда все сорта мяса будут в фаворе))))

Рыбу на гриле запечь! Даже в домашней духовке вкусно получается. посолить, поперчить сверху. В брюшко лучка с перчиком нафаршировать.
•••
Из Куры/У ножек кость удалить до основания и нафаршировать жарен. грибочками.

Можно приготовить кошку, а если тушку хорошо отбить, то будет как рыба.

Салат из огурцов и курицы
Продукты: 5 огурцов, половина небольшого отварного цыпленка без кожи.
Заправка: сок 1 лайма, горсть нарезанной мяты, 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложка коричневого сахара, 2-3 горошины черного перца, 2 маленьких сушеных стручка перца чили, 1 ст. ложка кунжутного масла, морская соль.
Огурцы нарезать вдоль длинными полосками. Полоски должны быть тонкие и прозрачные. Можно использовать для этого нож для чистки картошки. Мясо цыпленка порвать также на длинные волокна, перемешать с огурцами, влить заправку и еще раз тщательно перемешать. Сразу же подавать на стол.
Заправка: растереть в ступке и перемешать ингредиенты.

Салат из семги с огурцами
Продукты: 0,5 кг слабосоленой семги, сок половины лимона, цедра 1 лимона, 250 г сметаны, морская соль, пучок укропа, 1 средний огурец.

Сделать соус: 250 г сметаны, сок половины лимона и соль перемешать.
Семгу порезать, кусочки уложить на тарелке, сверху выложить тонко нарезанный огурец. Полить соусом из сметаны и посыпать мелко нарезанным укропом и цедрой лимона.

Котлеты из кальмаров, очень вкусное блюдо получается.

ооо, это интересно!! ! поддерживаю вашу позицию!
а можно поинтересоваться, почему так?

На 4 порции:
2 тушки филе любой белой рыбы, минтая, морского языка и др.
1-2 помидора
50 г сыра
соль, черный молотый перец, зелень
Рыбу растаять, обмыть и обсушить салфеткой. Нарезать на порционные куски. Выложить в жаропрочную форму, смазанную растительным маслом. Посолить и поперчить.
На каждый кусочек рыбы положить кружок помидора, затем выложить сой тертого сыра.
Запечь в предварительно нагретой до 160 градусов духовке, примерно 15-20 минут.
Подавать с измельченной зеленью.

http://www.say7.info/
Сайт просто супер! Все доступно, с пошаговыми фото))))

Рыба-не есть мясо... Рыба-это рыба! А так, добавьте в рацион морепродукты: и вкусно, и полезно!!!

Курица гриль (Главные блюда, Русская кухня)

Что может быть аппетитней, чем запеченная курочка с золотистой корочкой!

Ингридиенты
Майонез3 ст. л. Чеснок1 шт. Растительное масло3 ст. л. Перец чили1 щеп. Перец3 щеп. Соль3 щеп. Курица1 шт. Время приготовления: 60 мин
Калории на 1 порцию: 433 ккал
Порций: 5Как приготовить
Шаг 1

Подготовим курицу.

Промыть в холодной воде. Обтереть солью и перцем. Смазать растительным маслом.

Шаг 2

Подготовим соус.

Размешать в чашке 3 столовые ложки майонеза, перец чили, выдавленный чеснок (с помощью чеснокодавки) . Обтереть соусом курицу.

Запекать в духовке 45 минут, разогретой до 180 °С