4 кило клубники, что сделать?

И для варенья достаточно, и для джема. Можно просто вымытую и слегка высушенную клубнику пересыпать сахаром и убрать в холодильник, можно заморозить.

помойте и выложите на салфетку чтоб стекла вода - потом разложите порционно по кулёчкам и в заморозку \\ сейчас тоже можно компота или киселя сварить \\ можно в выпечку пристроить

Заморозь

При помощи блендера перетереть с сахаром ( на Ваш вкус). Разложить по контейнерам. Заморозить. Зимой-как свежая.

интересно, откуда у бабули той в октябре клубника.. Из теплицы что ли?

Что мало та для варения))) если в маленькие банки
Ну можно заморозить... пересыпав как есть сахаром отлично
Так же если сразу хотите то компот кисель
Перетереть лучше в блендер и сахар по вкусу
Если кисель то 40 гр крахмала на литр это средне густоты 1,5 ст л примерно

Чёйто бабуля явно надурила вас с весом))) 4 кг- это много должно быть, а у вас в тазике даже дно не прикрыто) Или заморозить её или всё-же сварить небольшое количество варенья. Закипятить минуту и отставить. И так дня 3-4, до кипения доводить утром-вечером. Варенье шикарное получается, если так долго варить его.

для варенья не мало
а так, превратить клубнику в пюре, смешать с сахаром 1;1,хранить в холодильнике
можно сахара и больше, думаю, что ягода несладкая.
октябрь месяц, на дворе,, не лето

Можно добавить сахар и взбить блендером, когда сахар растает. Разложить в формочки и заморозить.

водкой залей и сахарку добавь, к новому году каеф будет

Заморозить, джем сделать. В конце концов на работе раздать коллегам или соседям

Сделай варенье на зиму

Заморозить на зиму, варенье, джем можно сделать

варенье свари