Еда на скорую руку

Вы делали шашлыки зимой? Хочу сделать в феврале. др просто вот интересуюсь

Ну да. Oгню глyбоко пoфиг, -30 за бортом или +30 - у него температура 600 градусов.
Гульсим Асанкулова
Гульсим Асанкулова
77 603
Лучший ответ
Можно, но быстро остывают, пока от мангала до рта несешь, жиром заплывают.
Ю*
Юля *
56 605
Да делали 1 января...
Делали. Углей надо больше чем обычно и все получится.
Если есть загородный дом и условия для приготовления шашлыка - почему бы не приготовить)) Ну, и хорошо бы, чтоб без сильных морозов)))
Marina Rjumschina
Marina Rjumschina
91 425
провожали старый год
Елена Шишкина
Елена Шишкина
65 116
Не самая удачная идея но можно. Сверху сильно остывают. И нужно будет озаботится о готовности дополнительных разогретых углей.
Можно, конечно.
Майя Гаврилова
Майя Гаврилова
71 767
делал и не раз главное чтоб ноги были сухими а одежда лёгкая но тёплая когда на природе водителю не наливать по времени 5-6 часов при -10 - -15 а при - 5 - -6 вы даже не заметите мороза есть всё с огня мангал нужен большой чтоб сетка под хлеб помещалась вместе с шампурами на шампур 250-300 гр сырого мяса если будет смесь мясо рыба птица овощи то готовить по видам сперва мясо после птицу после рыбу мясо готовить дольше и все ждут в предвкушении когда мясо едят птица успевает приготовиться так же и с рыбой овощи готовить на решётке хлеб разогревать как будет готово мясо
SV
Svetlana Vasilevskaya
79 315
делали. С шашлыком никаких сложностей в приготовлении.
А вот люди на морозе дубеют очень быстро. Я даже не думала, что можно ТАК замерзнуть. Гулять на улице недолго и проводить там день - две очень большие разницы, несмотря на термобелье, унты и т. п.
Мария Мальцева
Мария Мальцева
73 033
Без проблем если есть возможность !
Maria Bernadskaya
Maria Bernadskaya
70 833
А мы шашлык в трехлитровой банке в газплите делаем, можно и в печи (если есть). Получаются ООООЧЕНЬ ВКУСНО! Не буду переписывать рецепт приготовления. Предлагаю просто посмотреть ролик из Youtube. https://www.youtube.com/watch?v=SVpS7LsZVFc
Ирин Семk@
Ирин Семk@
65 743
Я делаю так. Жарю шашлыки, а рядом с ними кладу на мангал железную полосу. На эту полосу ставлю керамическую кастрюлю с крышкой - пока шашлыки жарятся - ее поворачиваю время от времени - и она горячая внутри и с боков. Как шашлыки готовы - открываю крышку кастрюли и вилкой с каждого шампура снимаю мясо в кастрюлю. Когда все снято - закрываю крышку и несу это очень горячую кастрюлю домой. Несмотря на мороз - она дома еще горячая, а мясо там еще и томится.
Так что все круто получается!!!
TN
Tasha Natasha
61 739
Можно, прямо есть у мангала, поставь пару тройку мангалов сами жарят и тут же съедают.
Мы шашлыки готовим круглый год, климат позволяет.
S.n.i Zima
S.n.i Zima
50 136
нужен крытый мангал ну или не более -5
Нам без разницы... зимой у нас плюсовая температура
Мы не делали
Люсьен Я
Люсьен Я
20 503
в феврале на солнышке (если будет ) можно загорать ))) ,делал много раз всё нормуль .
На балконе? Запрещено законодательством, соседи могут вызвать или потребовать компенсацию
Е*
Елена ***
2 916
Да, делали. Только, оденьтесь потеплей. Мы зубами стучали.
Катерина
Катерина
2 455
Да, делали. Много раз
Еще вкуснее чем летом отвечаю