Рецепт №1. Проще не бывает
Это то, как делаю шоколад я и недостаток (или достоинство?) этого рецепта в том, что здесь много чего варьируется. Остальные будут более определенны.
Ингридиенты:
масло сливочное
какао-порошок
сахар (мед)
Приготовление:
Берется масло (количество - на глаз, собственно, чем больше масла, тем больше будет шоколада), можно порезать его на кусочки (быстрее и равномернее растопится) и ставится в кастрюльке на огонь. Когда масло закипело - добавляем в него сахар и какао. Сахар - по вкусу, кто как любит. Какао - на глаз, одной рукой сыпьте, другой мешаете. Прекращаем добавлять какао, когда консистенция массы будет от густой сметаны до когда уже плохо мешается ложкой (но до этого крайнего состояния лучше не доводить). Затем варим еще минуту-две, помешивая. Снимаем с огня, оставляем остывать, и в морозилку (при желании можно из кастрюли перелить во что-то, об этом подробнее будет ниже).
Чем больше какао, тем горче и тверже будет шоколад.
Еда на скорую руку
очень хочу сделать шоколад но нет молока что делать? приветики хочу шоколад
Сливок тоже нет?
Делать нечего, придется идти в магазин за молоком.
А может лучше сразу шоколадку купить?
А может лучше сразу шоколадку купить?
Какао нодо)
можно и сметану, или сливки, я шоколадную помадку делаю: 6 ложек какао, 3 ложки сахара и 3 ложки или молока, или сметаны, или сливок
а в магазин лень сходить!?
можно заменить сметаной
м вкуснятина. а не слишком жирно получается?
купи в магазине шоколадку. Ну или молоко купи
Похожие вопросы
- сколько молока нужно на омлет из 10 яиц? хочу сделать омлет! имеется 20 яиц и литр молока...
- Как сделать творог из кислого молока?
- Как сделать очень вкусный горячий шоколад?
- Что можно сделать быстро и без молока с помидорами и яйцами? Подскажите очень надо :)
- как сделать блины? можно ли сделать блины из прокисшых молока или сметаны?
- скажите быстрее а то умру с голоду как сделать шоколад из какао ну там из сахара и масла или чё там
- Люди подскажите че можно сделать вкусное ? из сахара молока масла мука ну там еще 2-3 ингридиенты ток чтоб бысто было
- Что можно сделать вкусненькое из муки,молока,яиц и сахара....Чего-то хочется,а чего не знаю..)
- что сделать можно из кокосового молока?
- хочу блинов. Но нет яиц и молока. в магаз не хочу идти . Можно ли блины без яиц? есть мука, сметана, масло.