Еда на скорую руку

Как приготовить вкусную яичницу?

На сливочном масле или сале. Глазунья, чтоб желток чуть схватился, а белок приготовился, но не успел затвердеть. Из приправ только соль (по желанию - чёрный молотый перец уже в тарелку). Подавать со свежим хлебом (чтоб им потом желточек "повозюкать" и без остатка собрать)
Татьяна Симонова
Татьяна Симонова
65 422
Лучший ответ
Слив. масло, бекончик,, яйца. соль...
СК
Света Котина
73 984
яйцо само по себе вкусное, можно его не улучшать
Добавить кубики ветчинки или грудинки.... Кубики хлебушка не помешают....
Елена Лейман
Елена Лейман
56 916
обычно в выходные готовлю из всего что осталось в холодильнике... картошка, помидорка, колбаска, грудинка, сосиска, мясцо и тд... ну и яички...
моя любимая- с помидорами и луком. помидоры и репчатый лук порезать мелкими кубиками. сначала обжарить лук, затем добавить помидоры, немного обжарить и вбить яйца. всё тщательно перемешивая, готовить на среднем огне пару минут. главное, она должна остаться сочной
Глазунья, и ничего выдумывать не надо
Елена Мацока
Елена Мацока
47 676
ХЗ, мне нравится банальщина - 3 яйца, ложки 4 (ст) манаеза, все смешать тщательно, и в шковородку, разогретую Норм тема кстати, ну а добавки, на ваше усмотрение колбасы сосиски сперва обжарить, а потом все этой темой залить, я ее даже не солю, манаез то типа соленый Блин ее стока много получаецо )))
Галина Самар
Галина Самар
32 206
На свинной грудинке жарь.
Акку Аликбаева
Акку Аликбаева
13 965
На сале с луком и помидорами
руки не мой. будет вкусно.
Посоли, потом помажь слоем майонеза. И лучше без целого желтка
Режем кольцами помидор и обжариваем с луком с двух сторон, вбиваем 2 - (максимум 3) яйца, один из желтков оставляем целым, соль чуть больше чем по вкусу (чтобы компенсировать пресность помидоров). можно жарить на кулинарном жире (смесь разных жиров).
просто купить деревенские яйца