Сколько варить горох для горохового пюре, если я его не замачивал и не размачивал, чисто в воду кинул и жду?

1,5 часа, если это колотый желтый горох. Добавляйте воды периодически и мешайте, на самотек процесс нельзя пускать, иначе скомкуется всё и пригорит.

щепотку соды кинь. быстрее будет

от гороха зависит, проверяй. часа 2-4 цельный наверно. доливать воды надо будет

вари до завтра.. не прогадаешь..

Люди, где вы берёте горох, который надо варить как холодец по времени? С ума сойти! Я покупаю обычный колотый и он варится быстрее перловки. Никогда не замачиваю на ночь тем более и пюре варю из него постоянно помешивая, не сказать что уж долго, а в супе и вовсе без проблем.
Метод один - пробовать, а не время засекать, раз тут такой горох у всех разный. )
И никакой дурацкой соды!

Сорт какой? Насколько старый? Целый или половинками?

нынче горох не то (((даже если замочить на ночь варить придется часа три ((и один фиг не получится нежное пюре как в СССР-уже убедилась ((все равно крупинки и шкурки

ты есть не сможешь, попробуй... больше 40 мин.. его надо промыть, замочить на ночь, потом варить.. а так обосрешься с него только))

Варить около часа. Потом добавить немного соды. И варить дальше. Иногда помешивая. Во время этих помешиваний горох и распадается на пюре.

yf=надо добавить соды четветртую чкасть чайной оложки

Я когда гороховый суп варю, никогда не размачиваю, просто варю пока не разварится
Чаще мешай! Он зараза к дну прилипает и может легко подгореть!

Проверяйте, пробуйте и помешуйте, часа 2-3.