Варка пельменей, помогите, я чайник:)

Пельмени нормальные купи

После того, как закипели, убавь огонь, и после того, как всплывут - минут 5. Потом выключи и пусть постоят еще минут 5-10.

Ты их не доварил, если липнут к зубам !

Мало варишь возможно.

после всплытия варить на медленном огне минут 10 . Категорически помешивая, ибо не все могли всплыть, что-то пристало к дну. Да и верхний слой пельменей на поверхности всегда одним боком на воздухе. А это непровар. У тебя недовар точно.

Если ты переварил, тесто раскиснет и развалится. Скорее всего наоборот недоварил

Все зависит от того что за пельмени, одно дело это свои пельмени и другое дело покупные.

Потому что ты воду не посолил.

Пельмении готовы не когда всплывут, а через 5 минут после всплытия.

Я их еще минут 5 после всплывания довариваю. просто недоварил их.

А так всё правильно, дерзай.

А еще пельмени -- пельменям рознь особенно покупные. Например Лжнарев крупные но толстошкурые их и надо мне допустим здоровому мужику плотно пообедать штук 17-20, после всплытия можно и 7 и 8 минут поварить.
А Елинские наоборот помельче и тесто в них потоньше там 2 -3 минуты и готово а то разварятся и в кашу превратятся но их 20-25 где-то на одного варю.

Вода закипела кидай пельмени. Всплыли - 5-7 минут

Ты просто купил отстоиные пельмени. Покупай другие

Как варим пельмени мы : наливаем в кастрюлю воду, примерно 1,5 литра на 600 гр пельменей, ставим на огонь, добавляем 1 ст. ложку растительного масла, чайную ложку без горки соли, можно добавить 0,5 чайной ложки 6% уксуса. Накрываем крышкой (не до конца) и ждем пока вода закипит. В кипящую воду аккуратно кладем пельмени, лучше большой ложкой с дырочками. Аккуратно же перемешиваем и не накрывая крышкой ждем пока пельмешки всплывут, при этом не забываем периодически помешивать, чтобы они не прилипли к дну кастрюли. После всплытия варим на среднем огне минуты 2-3 в зависимости от размеров пельменей. В глубокую тарелку кладем кусочек сливочного масла, и ложкой с дырочками (шумовкой) достаем пельмени и складываем в тарелку. Перемешиваем с подтаявшим маслом. Приятного аппетита! У нас, на ДАльнем Востоке, самые вкусные пельмени "Сальников".

Нинадо кипятить пельмешки! Это не чай!
Атоониразварятся!
И вари подольше.
Воду посолить не забудь!

Все правильно, в воду добавь специи и соль, и убавляя огонь смотри, что бы пельмени кипели. Приятного аппетита и это невкусные замороженные пельмени попробуй домашние и в почувствуешь разницу

Я захвачу твою планету, не обижайся))
1. Ставим ВОДУ НА ОГ0НЬ И ДОВОДИМ ЕЁ ДО 100 ГРАДУСОВ. на огонь.
2. Она вскипает. Солим полложки.
3. Бросаем пельмени, периодически)
4. помешивая, 15 минут варим независимо от вскипания.
(постоянно помешиваем)
НАСЛАЖДАЕМСЯ

Не доварил скорее всего. Минут 10 их варят после того как ты их в воду кинул