Подскажите пару рецептов из яиц, а то я задолбался свои помои есть.

Сварите яйца, когда остынут разрежьте пополам и достаньте желтки. Перемешайте их с тертым сыром или шпротным паштетом, смешайте с майонезом и разложите по белковым половинкам.

Выбирайте...
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=97

На сковородке на растительном масле поджарьте лук, колечки помидоров. Залейте яйцами. Посолите, поперчите. Можно окропить нарезанной зеленью (укроп, петрушка), тертым сыром. Божественно! Только не сожгите. Все делать медленно и печально. Кстати, когда лук и помидоры жарите, можно добавить кубики ржаного хлеба. Мешайте, чтобы не пригорело.

Яичница с помидорами, яичница с ветчиной, яичница с помидорами и ветчиной под сыром, яичница с луком и беконом.. Омлет с зеленью, омлет с ветчиной и сыром... Яйцо "пашот "(погуглите еще "бенедикт").

попробуйте сделать яйца ХАМИНАДОС- коричневые яйца . это такой чудесный вкус!
5 яиц
вода
соль+перец
2 ложки раст. масла
1)Помытые целые яйца уложить в кастрюльку, залить водой, щедро посолить и поперчить. Добавить пару ложек масла.
2) Поставить на огонь, дать закипеть и убавить огонь до самого минимального (можно поставить на рассекатель). Закрыть плотной крышкой. Варить 10-14 часов. (нет, это не опечатка)
3) Можно также ставить после закипания и 10-ти минутной готовки в духовку на 90 градусов. На всю ночь.
4) готовые яйца облить холодной водой и очистить. Они будут коричневые, белок будет мягкий и бархатистый и они будут издавать особенный сытный, очень апетитный аромат .
некоторые добавляют коркуму перец и соль в воду. а так же много луковой шелухи.

рецепт попроще - картофелину в микро, потом порезать её и пожарить с луком и сосиской на сковороде, залить взбитыми с молоком яйцами. на каждые 2 яйца пол скорлупки молока, соль перец.

Японский омлет "Тамагояки".
Очень красивое и вкусное блюдо, поднимающее настроение!
Конечно, аутентичный японский омлет делается немного по другому. В яичную смесь добавляется мирин-сладкое рисовое вино. Но сладкий омлет-это на любителя!
На две порции.
Шесть яиц размешиваем с двумя столовыми ложками густого соевого соуса, щепоткой соли и 0,5 ч. л. сладкой паприки в порошке.
Нарезаем мелкими квадратиками красный сладкий перец и небольшой пучок зеленого лука. У меня лука не оказалось-нарубила укроп и петрушку. Смешиваем перец с зеленью.
Берем сковородку среднего размера с антипригарным покрытием, ставим на сильный огонь; смазываем ее масличком, выливаем небольшой половник яичной массы, вращаем, чтобы растеклась и посыпаем овощной смесью. Как только края схватятся-лопаточкой сворачиваем омлетную массу в трубочку и сдвигаем ее к краю сковороды.
Сковороду опять смазываем маслом и наливаем следующий половник яичной массы так, чтобы она затекла под рулетик (надо его приподнять); посыпаем ее овощной смесью. Опять слегка поджариваем, скручиваем вместе с предыдущим рулетом.
Повторяем еще раз.
Полученный рулетик хорошо обжариваем со всех сторон и выкладываем на тарелку.
С оставшейся массой поступаем точно так же. У меня получилось два рулетика.
Нарезаем их кусочками толщиной в два сантиметра, раскладываем красиво на блюде и украшаем по желанию. К омлету можно подать васаби. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Мой муж, большой любитель яиц, был в диком восторге!
Завтрак "Крутые перцы".
Очень вкусно, полезно и низкокалорийно.
Берем:
два красных болгарских перца;
100 г брынзы;
пару столовых ложек белых сухариков;
небольшой пучок зелени укропа и петрушки;
два зубочка чеснока;
ложку растительного масла;
четыре небольших яйца;
листья салата (у меня была пекинская капуста);
немного лимонного сока.
Духовку включаем на 190 градусов.
Перчик разрезаем вдоль пополам вместе со стебельком.
Вырезаем все семена и перегородку. Чуть присаливаем изнутри и снаружи, смазываем растительным маслом.
Форму для запекания тоже смазываем масличком.
Брынзу разминаем, смешиваем с рубленой зеленью и измельченным чесноком.
Выкладываем брынзу в перцы до половины объема, приминая.
Сверху на брынзу кладем сухарики, тоже приминаем.
Затем укладываем их в форму и разбиваем в каждую половинку перчика по яйцу.
Ставим всю эту красоту в горячую духовку на 20-25 минут.
Смотрите по состоянию яиц-белок должен полностью побелеть, а желток-слегка зарумяниться. Но, в любом случае, надо ориентироваться на вкусный запах!
Можно еще узнать о готовности по состоянию перцев-если прокалываются кончиком ножа-то все готово!
Листья салата или пекинской капусты выкладываем на тарелку, сбрызгиваем лимонным соком, на них кладем перчики.
Перцы получаются слегка хрустящие, начинка-сочная и ароматная.
Яйца-запеченные.
И в холодном виде-тоже очень вкусно!
Рекомендую!
Приятного аппетита!

яйца вкрутую нарезать с редиской, листьями салата, зеленью
или бисквит испечь

..Практически во все салаты яйца идут.. так что иногда можно и салатом подкрепиться а не только яичницей..).. свежий огурец.. зеленый лук и отварные яйца.. майонез.. просто и вкусно....

салат мужской--1 банка кальмаров консервированных, 1 луковица, 2-3 отварных яйца-все мелко порезать и смешать с майонезом, есть только в пятницу или перед свиданием

Суп с вареными яйцами - прелесть) их кладут, когда и суп и яйца сварятся. Только сам рецепт не помню)))

С помидорами пожарьте, сначала лук пожарьте с болг перчиком, потом помидор туда порежьте и свпрху яйца, потом можно тертым сыром посыпать и зеленью . Можно пофаршировать с тунцом и майонезом

В таком случае имеет смысл взять яйца курицы, или иной птицы - может из них получится лучше?..)

Омлет из яиц. Самое простое.
можно колбаски туда порезать. Можно сухариков покрошить.
Вкусно.

Покроши на горяч сковородку все что есть в холодильнике (помидор ветчина колбаса сыр огурец и др и сверху залей яйцами прожарь и ешь с удовольствием!