А сколько времени нужно варить перепелиное яйцо до "всмятку" ? И как (чем) его потом есть?

Пей сырыми полезней

Сначала найди, чем будешь есть, а потом ПЕРЕВОДИ яйца- ВООБЩЕ ТО ОНИ ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНЫ, НО В СЫРОМ ВИДЕ!!!!

Приготовление перепелиных яиц
Всмятку – варить примерно 1,5 минуты

Вкрутую – варить примерно 3 минуты

Маленький совет: если начать очищать яйцо с острого конца, то скорлупа отделяется легче.

При приготовлении яичницы мы рекомендуем освобождать яица от скорлупы сначала в миску и только после того, как все яица будут открыты перенести содержимое на сковороду. В противном случае у Вас может получиться так, что первое яйцо будет уже готово, а последнее ещё не успеет оказаться на сковородке.

100 грамм наших перепелиных яиц содержат: 13,6 g белка; 12,8 g жира; 1,2 g углеводов; Энергитическая ценность 174 ккал
Рецепты приготовления перепелиных яиц
Сырой яичный напиток
Взять 4-5 перепелиных яиц, взбить в стакане, добавить фруктовый сок, красное вино или кофе, добавить по вкусу мед или сахар. Этот очень питательный напиток можно употреблять ежедневно.
Жареные перепелиные яйца
Яйца, на смазанной жиром сковороде, поджарить на слабом огне, посыпать солью и мелко нарезанным луком и перцем. На стол подать с жареным картофелем или салатом.
Обжаренные яйца
Сварить яйца вкрутую, очистить, снять пленку, 2-3 сырых яйца взбить в пену. Смочить крутые яйца во взбитых, обвалять в сухарях и обжарить в разогретом масле. Вынуть шумовкой на решето, уложить горкой, украсить петрушкой.
Омлет
12-15 перепелиных яиц взбить с молоком (3/4 стакана) , добавить соль, мелконарезанный лук, а при желании также нарезанную маленькими кубиками колбасу, ветчину, копченую рыбу. На сковороде растопить одну столовую ложку масла, вылить приготовленную смесь, дать ей свернуться на слабом огне или в духовке. Подать на стол в горячем виде.
Бутерброды с перепелиными яйцами
Намазать тонкие ломтики белого или черного хлеба маслом, покрыть их слоем мелко нарезанной соленой рыбы, а сверху положить разрезанные пополам перепелиные яйца, посыпать мелко нарезанной зеленью и луком.
Перепелиные яйца с рисом или картофельным пюре
Вареный, рассыпчатый рис или картофельное пюре выложить на блюдо в виде круга, в середину положить яйца, сваренные без скорлупы. Подавать с соусом из сметаны и салатом из помидоров.
Перепелиные яйца действуют лучше, чем виагра
Перепелиные яйца - один из наиболее сильных стимуляторов потенции. Они превосходят по эффективности таблетки виагры, считают в болгарские специалисты. Причина чудодейственного эффекта - в уникальных качествах перепелиных яиц. Болгары даже изобрели специальный коктейль, который называется "Молодость". Перемешиваются 120 г. колы, 20 г. коньяка или рома, кусочек лимона, чайная ложечка сахара и 2 свежих перепелиных яйца. В смесь добавляется газированная вода. Эффект от употребления волшебного напитка потрясающий, утверждают некоторые болгарские газеты.

5 минут

Абсолютно согласна с весной, перепелинные яйца употребляют в пищу НЕПРСРЕДСТВЕННО В СЫРОМ ВИДЕЕЕ! Вот. Там действительно оч. много полезных вещей, которые конечно же уменьшатся после термитечкой обработки. в даннои случае варки, о которой Вы спрашиваете!

Перепелиные яйца даже маленьким детям дают сырыми. Почитайте в инете и убедитесь в этом. Там очень много полезных веществ - зачем их уничтожать?