Старый сыр российский

сыр можно добавлять в бульон куриный порезав кубиком \ или в вермишель с маслом \\ можно тёртым или пластинками накрывать обжаренный с двух сторон хлеб \\ так же нарезанный можно заморозить если его много

старый сыр? да побойтесь Бога и своего желудка

Можно положить кусок сыра на кусок батона и:

на смазанную и разогретую сковороду положить
бутерброд сыром вниз, подвигать, чтобы сыр не
прилип. Вскоре получится румяная и хрустящая
корочка!
в разогретую духовку положить бутерброд сыром
сверху и подождать, пока расплавится и зарумянится.

На сковороде под крышкой

Чё тут думать-то, на хлеб кусочек масла и сыр, можно специями припудрить, и на сковородку под крышку на 7 минут на минимальном нагреве. Время по результату можно скорректировать.

Грузины сыр варят в молоке, жарят, запекают, кладут в суп.

На сковороду весь сыр, на медленный огонь под крышку, добавив буквально пару ст. ложек воды (для пара). Через 5-10 минут обмакивайте хлеб, пальцы, язык и т. д.

Горячие бутерброды на сковородке сделайте.

Сыр натереть, добавить яйцо, можно чеснок, либо другие начинки, наподобие порезанной колбасы.
На сковородке растопить сливочное масло. Положить обжариваться хлеб, на него выложить смесь тертого сыра с яйцом. Когда хлеб поджарится и сыр немного "схватится", перевернуть и обжарить со стороны сыра.

Если сыра действительно много и портится, такие бутерброды можно хранить в холодильнике дня 3 или заморозить.

И от свежего можешь отравиться... но как говорят - на своих только ошибках учимся)

из обычного сыра плавленный?? Это что-то новенькое в технологии приготовления продуктов... Поджарить на хлебе еще можно.. но сделать плавленный...

фондю сделайте и макайте хлеб в сырную массу

подожди когда сыр покроется плесенью и продавай гурманам