Как приготовить яйцо пашот?

Варить в кипящей воде. С добавлением уксуса. Соль не добавляйте. считается что она сушит яйцо. Делаете воронку в воде и туда разбиваете яйцо. Нужен навык. С первого раза может и получится, но наверняка будут нити из белка. В последнее время варю в поварёжке. (половнике). Смазываю ее раст. маслом, разбиваю туда яйцо и в кипящую воду, так, что бы вода внутрь поварёжки не попадала. Уже приспособилась Делаю упор в кастрюле (на ручку) и она стабильна. Пашот хорошо подавать с соусом песто, тертым сыром с кедровым орехом. Но без майонеза, а с зеленью. Но это от Вашего вкуса. Мои любят с горячим тостом. Удачи!

Да опусти яйцо в формочке. В поварёшке или в кульке ))

.

яйцо предварительно разбей в чашку.. выливаешь в воронку в кипящую воду из чашки

Руку набить надо . Легко, если приспособиться . Кроме того, что уже назвали : Очень низко наклонять чашку с яйцом над водой, быстро и аккуратно перевернуть и ложкой « собрать « яйцо в шарик .

Лучше не пробуй, оно того не стоит. Неаккуратно получается!

В микроволновке
https://forum.say7.info/topic93140.html

Кипящая вода, столовая ложка уксуса, делаете воронку и вливаете яйцо. Варите 3 минуты

Котелок, кипит вода 10 секунд-все что надо:)

В кипятке. Подсоленном. Закрутили его в вихрь и туда аккуратно выпустить яйцо. Варится ну очень быстро Но сейчас я вообще купила формочки специальные, отлично получается

разбить в воду с уксусом кипящю

У меня получаются яйца Ашота. Яйца пашот - не получаются.. (

очень сложно

дергай и дергай у Ашота.

В кипящую воду постоянно помешивая создаёшь водоворот и разбиваешь в него яйцо