Реально. Этого времени даже достаточно, чтобы она сухой стала. Я такую как то раз жарила. Даже передержала.
если толщина куска 2 мм, то да. остальное - на поверхности пожарится, а в середине сырое будет. дело вкуса. сейчас многие едят сырое мясо. мы не едим.
Какую степень прожарки Вы хотите ? По 2 минуты -это rare или медиум , второе в Вашем случае , ибо стейк тонкий.
От толщины куска зависит . И от прогрева сковороды ..2 минуты это ещё много .
7 минут на упаковке же написано)
2 минуты с каждой стороны - для тех, кто любит полусырое.
нет.она даже на гриле эклектрическом с зажимом на две стороны будет минуты 4-5 жариться
Пожалуй, самое простое и уж точно беспроигрышное блюдо из говядины.
Тебе понадобится: 500 г говядины, 2 ст.л. соевого соуса, 2 ст.л. горчицы, 1 головка чеснока, 1 ст.л. растительного масла, кунжут, перец.
Приготовление: Смешай соевый соус с маринадом, обваляй говядину и оставь мариноваться. На сковороде обжарь зубчики чеснока и выброси, сразу же обжарь стейк по 2-2,5 минуты с каждой стороны. После сковороды заверни мясо в фольгу и оставь на 10 минут, а при подаче посыпь кунжутом.
какое вкусное
приятного аппетита
да должно, если по правилам всё делать
как тебе надо так и жарь
я вот с кровью не люблю
Достаточно. Куски шикарные?