Еда на скорую руку

Подскажите что можно приготовить вкусное из того, что есть в холодильнике?

RR
Roza Roza
184
Омлет с зеленым луком
На каждые 3 яйца: 1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука, 1 столовая ложка молока, 1 столовая ложка растопленного масла.
Яйца выпустить в кастрюлю и слегка взбить с молоком. Добавить зеленый лук, посолить и вылить на горячую сковороду с маслом; жарить на сильном огне, время от времени встряхивая сковороду. В конце жарения можно прикрыть сковороду крышкой. Сразу подавать к столу.
Омлет с яблоками
На 3 яйца: 100 г яблок, 1 ст. л. молока, 1 ст. л. масла
Свежие яблоки (не очень кислые) очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать тонкими ломтиками и слегка поджарить на сковороде с маслом. На поджаренные яблоки вылить взбитые с молоком яйца, перемешать и жарить до готовности.
Омлет с сыром
На 3 яйца: 1 ст. л. масла, 50 г сыра, 50 г белого хлеба, 3 ст. л. молока
Мякоть белого хлеба намочить в молоке, размять, добавить сырые яйца. Все вместе хорошо взбить ложкой, всыпать натертый сыр, посолить, перемешать и вылить на горячую сковороду с маслом; жарить до готовности или запечь в духовке. Омлет будет особенно пышным, если половину белков отделить, взбить в пену и добавить в приготовленную массу в последнюю очередь.
Маргарита Григорьева
Маргарита Григорьева
1 056
Лучший ответ
Я например, пеку сейчас картошку-Кораблики. Вкуснятина! И мороки никакой!
Белый хлеб обжарить с одной стороны на сковороде, перевернуть на другую. Положить сверху помидор, колбасу и сыр. получится мини-пицца на скорую руку
самый быстрый вариант: омлет с сыром/колбасой/помидорами - можно со всем вместе ))) еще люблю туда побольше специй добавить.
Если в холодильнике остатки колбасы или ветчины, какие-нибудь овощи, зеленый горошек попробуйте ризотто. Насколько я знаю, итальянцы готовили ризотто именно из вчерашних остатков.
Яна Охотина
Яна Охотина
5 968
Да все что угодно, например: яйца, колбаса любые овощи, се обжарить и залить яйцом.
Другой вариант, у нас дома всегда естьв холодильнике овощи замароженные, их отварить, отварить макароны, обжарить марковь, все перемешат получиться очень вкусно, если есть дома фарш то еще вкуснее мокорны по флотски только с овощами.
Из железных решеток и резинового уплотнителя?
Оксана Лящук
Оксана Лящук
1 499
А что у тебя есть в холодильнике?
Смотря что у вас есть в холодильнике
KV
Katti Vood
594
Салат! Вариантов столько, сколько продуктов в холодильнике.
Ксюха ***
Ксюха ***
549
смотря что есть. Например, сырный суп. В кастрюле на раст. масле обжарить засохшую колбаску, залить водой. Когда закипит, всыпать макарошки (лучше "Макфа" гребешки) , потереть через крупную терку колбасный сыр. Можно добавить бульонный кубик нибудь-какой. Вкуснотища! В холодном состоянии тоже вкусно
смотря что есть в холодильнике))

Похожие вопросы