Что можно приготовить из говяжьего фарша на второе?

выложить на противень: картошку, порезанную кружочками, лук, фарш. Залить все майонезом, добавить немножко воды, соль, специи по вкусу. Если есть сыр- посыпать минут за 10 до готовности. Запечь в духовке. Очень быстро и вкусно.

Зразы. Это такие котлетки, только с начинкой. Внутрь можете положить все, что любите: сыр, чернослив, овощи или даже другой фарш, например, из курицы.

Макароны по-флотски. Отварить макароны. Фарш обжарить с луком и перцем. Высыпать к нему макароны, немного обжарить вместе, перемешав. Приятного аппетита!

макароны по флотски с подливкой какой нибудь мясной

Оксана Сидоренко ответила уже, как мне кажется, это идеальный вариант для Вашего семейства Настя ;)

"Сытный отдых у моря"
Фарш говяжий (не жирный) — 500 г
Яйцо — 2 шт
Булка — 5 ломт.
Лук (средний, мелко нашинкованный) — 2 шт
Чеснок (большие зубчики) — 3 шт
Соль (по вкусу)
Зелень (для начинки) — 1 пуч.
Майонез — 8 ст. л.
Томатная паста — 1 ст. л.
Сыр (колбасный копченый) — 300-400 г

Рецепт "Сытный отдых у моря"

Делаем фарш как для котлет. Смешиваем говяжий фарш с луком, яйцом, булкой, чесноком и специями (по вкусу) .
Затем делаем небольшие лепешки из фарша, выкладываем туда приготовленную начинку (сыр колбасный копченый, зелень, майонез, томатная паста) . Закрываем как зразы, но кладем "швом" вверх, выкладываем на противень (предварительно сделав площадку из фольги, или положить на закрытый противень) .
Запекаем в духовке при среднем огне (160 -180 ) ~ 40 минут

======================================================================
"Кексики из фарша с сырной начинкой"
Фарш (у меня был смешанный говяжий с куриным)
Сыра
Помидора
Майонезь
Для

Рецепт "Кексики из фарша с сырной начинкой"
фарш как на котлеты, только я добавила немного манки для пышности и майонеза для нежности (1 ст. ложка)

смазать форму маслом

в каждую ячейку положить фарш до середины высоты
на фарш ломтики сыра

сыр покрываем слоем фарша

на фарш кладём по кружочку помидора
смазываем майонезом
на майонез по маленькому кусочку сыра и
присыпать сушёным укропом

запечь в духовке 180гр. -35-40минут

...и вот вам результат!! !

карт пюре+фарш, обжаренный с луком+карт пюре, смазать яйцом и в духовку. очень вкусно

пожарьте его с луком и овощами и специями. к нему гарнир - спагетти и получится лазанья )) приятного!

Талченную картошку мое любимое блюдо

Котлетки :фарш, реп лук, яйцо, бел. хлеб, специи!