Еда на скорую руку

Как готовить лучше всего криветки???

хочу приготовить криветки а не знаю как !!!кто подскажет)
Юля Попова
Юля Попова
63
для начала обзовем их крЕветками.
потом на пару минут в кипяток . соль специи по вкусу
Lera Podakova
Lera Podakova
3 056
Лучший ответ
ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАЭЛЬЯ

Рис,
куриный бульон,
зеленый и красный болгарский перец,
лук,
чеснок,
коньяк,
соль,
креветки,
мидии,
вареная курица,
шафран,
кальмары.

Обжарить (мин. 15) болгарский перец, лук, чеснок. Добавить коньяк и поджечь (будте осторожны если у вас вытяжка над плитой, т. к. огонь довольно высокий) . Затем добавть рис, совсем немножко обжарить, добавть куриный бульон, чтобы он полностью закрыл рис. Тушить 10-15 мин. Добавить кольмары и курицу. Посолить и добавить шафран. Тушить до готовности. Затем сверху уложить криветки и мидии.
Yana Chebanenko
Yana Chebanenko
38 539
В кипящей воде со специями-лаврушка, перец, луковичка, укроп\петрушка), соль)))) ) в тареке полить соком лимона)
не понимаю, нафига креветки в воде отваривать, если они УЖЕ СВАРЕНЫ???)) )
В глубокую тарелку накидать, посолить и в микроволновку на 5 минут.... затем достать, перемешать и ещё минуты на три поставить в микроволновку... .
В ИТОГЕ КРЕВЕТКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ГОРАЗДО БОЛЕЕ СОЧНЫЕ ЧЕМ КАК ЕСЛИ БЫ ИХ ОТВАРИВАЛИ!!!! Поскольку были они не в воде а в собственном же соку!!!!
отварить и скушать, предварительно ручками почистить, и запивать пивком, если уважаете )
на сковороду кидаешь замороженные (неочищенные) , далье выжимаешь на них пол дольки лимона и щепотку соли, перемешиваешь и когда они расстаят даешь им постоять мин. 5 и сливаешь воду! все!)))
очень вкусно получается если обвалять в муке и поджарить. для этого блюда я использую большие креветки .
Инна Лешок
Инна Лешок
492
Как раков, в кипящую подсолёную воду бросить криветки.