Что можно сделать с зел. стручковой фасолью быстро, но сытно? Заранее спасибо!

Рецепт «стручковая фасоль с яйцом»
Растопить сливочное масло на разогретой сковороде. Предварительно отваренные стручки фасоли порезать на одинаковые части. Выложить фасоль на сковороду и разбить туда сырые яйца. Посолить и поперчить по вкусу. Все перемешать и жарить до готовности яиц.
На 300 гр. стручковой фасоли 1 куриное яйцо.

Рецепт овощного рагу со стручковой фасолью
Тушим на подсолнечном масле порезанные кубиками картофель и кабачки с небольшим добавлением воды до полуготовности. Добавляем порезанный кольцами болгарский перец и репчатый лук. Тушим еще 5-7 минут и добавляем порезанные стручки фасоли и порезанные помидоры. Солим и перчим по вкусу. Готовность блюда проверяем по картофелю. Если рагу получилось достаточно жидким можно добавить немного сушеных сухарей.
1 часть лука, 2 части картофеля, 2 части кабачков, 1 часть перца, 1 часть помидоров, 2 части стручковой фасоли.

Цыпленок со стручковой фасолью
Для рецепта Вам потребуются:
- цыпленок - 300г
- лук репчатый - 50г
- масло сливочное - 40г
- мука пшеничная - немного
- стручковая фасоль - 320г
- перец черный - 2 шт.
- соль.
Тушку цыпленка жарят до готовности. Стручковую фасоль отваривают, заправляют маслом и поливают соусом, который готовят с мелко нарезанным пассерованным луком и перцем (паприкой) . При подаче на фасоль кладут кусок цыпленка.

да, лобио. но туда надо кинзу, приправу, можно немножко чеснока. потушить немного фасоль на сковороде, добавить зелень, приправу, чеснок, взбить пару яиц, вылить в фасоль, перемешать и выключить. вот тогда будет лобио)

Со всеми согласна, только после обжарки и яиц, я добавляю панировочные сухари)) ) Очень вкусно!)))

потушите чуть-чуть с томатной пастой, добавьте мяса/колбасы/сосисок.. . будет очень вкусно!

Омлет! фасоль обжарить на сливочном масле посолить поперчить и залить взбитыми яйцами с молоком! Просто быстро вкусно!

Слегка обжарить, потом добавить взбитое яйцо, все перемешать и довести до готовности

яйшницу))