муж будет через 2 часа дома... что у вас на ужин сегодня. уже не знаешь чего и придумать...

я в такой ситуации делаю мясо по-французски со свининой - быстро и просто!
слоями - мясо, картофель, лук, морковь, сыр
Мясо - пластинками,
картофель - тонкими дольками,
лук - полукольцами
морковь и сыр на терке
каждый слой - посолить и поперчить
верх смазываем майонезом
в духовку на минут 30-40 зависит от мяса

жареная кефаль с рисом или тушеные кабачки с мясом запеченным в фольге - на выбор

сделайте что-нибудь из теста, мужчины тесто любят. или что-то в горшочках, все нарезали, в горшочки и свободны...

Я сегодня засолила огурцы и помидоры сухим способом, завтра попробую. На ужин пюре, свекольный салат и суп овощной со сливками, еще кисель черничный- у мужа обострение язвы, низя ничего (((

у меня капуста свежая тушёная и котлеты пожарские из курицы рубленой...

можно пюрешечкус со свежей зеленюь, салатик помидорки огурчики майонезик а на горячее вот это уверяю вас о том что вы такое не готовили: -)))Биточки из крабовых палочек

Состав

крабовые палочки - 200 г,
сыр - 150 г,
чеснок - 1 долька,
яйца - 2 шт,
мука

Приготовление

Крабовые палочки предварительно заморозить в морозильной камере.
Замороженные палочки натереть на мелкой терке.

Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок пропустить через пресс.
Соединить крабовые палочки, сыр, чеснок, добавить яйца и хорошо перемешать.
Из полученной массы сформировать плоские биточки, обвалять их в муке и жарить в растительном масле с двух сторон до готовности.

мясо порезать соломкой. обжарить на подсолнечном масле. добавить лук полукольцами, обжарить. много болгарского перца, не менее 3-4 штук, порезать полосками и обжарить с мясом, добавить, по вкусу, немного коматной пасты. соль, перец. огонь убавить и тушить до готовности, часто мешая. вчера такое мясо готовила. на гарнир картофельное пюре. вкусно.

Не говорите, уже все надоело! Я сегодня просто пожарю котлет!

Мясо, запеченное с киви. Быстро, вкусно и необычно)
Начинить мясо дольками киви со свежемолотым черным перчиком и солью, обмазать весь кусок остатками мякоти киви. Немного помариновать, не больше получаса, иначе кислота начинает его разлагать и запечь в фольге или в рукаве для запекания. Я добавляла немного мяты. Минут за 15 до готовности фольгу приоткрыть, чтоб мясо подрумянилось)
ЗЫ. Мы уже все схомячили :)

а я сёдня решила окрошечки сбацать! правда её вы вряд ли к его приходу приготовить успеете...

побольше калбасы на стол и всё!!!