Подскажите как приготовить омлет,глазунья надоела- вторую неделю холостой.

взбить куриные яйца, добавить немного молока и на сковородку

Омлет уральский

Из больших ломтей белого хлеба пекут румяные тосты. Укладывают на смазанную маслом сковороду. На хлеб кладут ветчину, пассированную с луком, посыпая рубленым сладким перцем и толченым чесноком. Выливают на каждый тост по столовой ложке сливок. Дают постоять, заливают яйцами и запекают. При подаче посыпают зеленью. Гарнируют жареным картофелем и помидорами. Этот омлет без ветчины и лука очень любят дети.

6 ломтей хлеба, 200 г ветчины, 1 луковица, 4 яйца, 200 г сливок, 1 сладкий перец. 2 зубка чеснока

взбить 3-4 яйца с 0.5 ст. молока и чуть-чуть соли. на сковородку немного сливочного (можно растительное) масла, можно порезать колбаску, остатки вареного мяса, сосиски, можно добавить перчик болгарский, помидорки, лук зеленый, залить все омлетной смесью, сверху можно присыпать тертым сыром. Убавить огонь, закрыть крышкой и все! Еще неплохо отварные рожки или гречку отварную залить омлетной смесью. и поджарить.

ИСПАНСКИЙ ОМЛЕТ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ
2 cт. ложки нарезанного репчатого лука,
1/2 cт. ложки маргарина или масла,
75 г копченой свиной грудинки или колбасы,
2 вареных картофелины,
1 красная паприка,
2 яйца,
2 cт. ложки воды,
соль,
1 г черного перца,
петрушка.

Очистите и порубите лук. Слегка обжарьте его в масле на сковороде. Нарежьте кубиками свинину или колбасу и картофель. Почистите и нарежьте кубиками паприку. Положите все в сковороду и обжаривайте несколько минут. Взбейте яйца, воду, соль и перец, и залейте смесью обжаренные мясо и овощи. Запекайте омлет на среднем огне. Посыпьте сверху нарезанной петрушкой.

взбить, можно просто вилкой, яйца, добавить немного молока и на сковородку

Очень просто - разбиваете два яйца и взбив с солью молоком и мукой, залить на расколённую сковородку, готов, соль по вкусу, на пару яиц ложка муки и пол стакана молока -100г

положи яйца на сковородку а глаза сами на лоб вылезут

2-3 столовые ложки муки, влить стакан молока, помешивая, 3 яйца, соль, щепотку соды, мелко порубленная зелень: лук, петрушка, укроп.
на сковороде поджарить мелко порезанное сало, влить омлет. Накрыть крышкой, жарить с двух сторон. на маленьком огне. Чтоб лучше перевернуть, можно предварительно разрезать.
Приятного аппетита.

да то же самое, просто размешать

Омлет с помидорами и картофелем

Ингредиенты
4 яйца
200 г картофеля
150 г помидоров
100 г сыра
зелень
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления

Помидоры нарезать кубиками.
Сыр натереть на крупной терке.
Картофель почистить, натереть на мелкой терке.
Зелень мелко покрошить.
Яйца взбить.
Добавить помидор, сыр, зелень, картофель, посолить, поперчить.
Массу выложить на сковороду, смазанную растительным маслом.
Накрыть крышкой.

Яичница по-холостяцки:
открыл холодильник, почесал яйца, закрыл холодильник

приготовьте что нибудь другое. так и закукарекать можно!!!!

Омлет грибной
- грибы (лучше шампиньоны) - 300 г
- яйцо - 5 шт.
- мука - 2 ст. л.
- соль, черный молотый перец - по вкусу
- сливочное масло (жир для жаренья) - 2 ст. л.
- вода минеральная (негазированная) - 1/4 стакана
- зеленый лук, зелень петрушки - по вкусу.
Грибы мелко порежьте, смешайте с зеленью, специями и обжарьте. Для омлета белки отделите от желтков и тщательно их (белки) взбейте. Желтки смешайте с водой, добавьте муку, перемешайте до образования густой смеси. Затем смешайте ее с белками и поджаренными грибами. Выпекайте омлет на смазанной жиром или маслом разогретой сковороде.