Есть две ножки курочки))) Что можно быстро и вкусно сделать из этого?

Если есть отварная или обжаренная курочка которая уже надоела - снять мяско с костей, мелко нарезать, смешать с натертым сыром, посолить, поперчить по вкусу, добавить сметаны. Выложить на смазанную маслом форму, сверху посыпать натертым на мелкой терке сыром и отправить в духовку до образования золотистой корочки. При подаче посыпать свежей зеленью. Запеканочка очень нежная получается, просто во рту тает!

КУРИННЫЕ НОЖКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
Ножки куриные обжариваем,
Тесто слоеное дрожжевое раскатать и разрезать на квадраты 10х10.
Шампиньоны режу мелко и обжариваю с различными овощами, морковь и лук обязательно,
Овощи выкладываю по столовой ложке на квадрат из теста,
Ставлю вертикально ножку куриную и тесто собираю вверх, делаю мешочек,
завязываю ниткой и в духовку минут на 20,

Натереть чесночком, горчицей пусть немножко полежат, а потом на сковороду! К окорочкам салатик из свежих овощей-приятного аппетита!

гюльчехра

Состав

курица (можно любые части курицы) - 1 кг,
сметана - 400-500 г,
вода - 500 мл,
мука - 2 ст. ложки,
лук репчатый - 1 шт,
масло сливочное,
чеснок - 5-6 долек,
соль,
зелень укропа

Приготовление

Курицу промыть, разделать на порционные куски и сложить в утятницу.
Сметану развести водой и влить к курице.
Когда жидкость в закипит, отделить 0,5 стакана жидкости и оставить охлаждаться. В охлажденную жидкость ввести муку и хорошо размешать, чтобы не образовались комки.
Тушить курицу на маленьком огне под крышкой ~ 30-40 минут.
Лук мелко порезать и спассеровать до мягкости на сливочном масле.
Чеснок пропустить через пресс.
Укроп мелко порезать.
За 5 минут до готовности добавить к курице обжаренный лук, влить бульон с мукой, интенсивно помешивая, чтобы не было комков, посолить.
В самом конце положить чеснок и мелко порезанную зелень укропа. Выключить огонь и оставить под крышкой "дойти" на 5 минут.
А если по быстрому то тогда: обмажь их перчиком, честночком, майонезиком, и на сковородку жарить, будет очень вкусная зажаристая, хрустящая корочка, у курочки: -))))))

Быстро - будет не вкусно.

пожарить) посыпать перчиком, натереть чесночком, сольки и на сковородку

супец

взять майонез, натереть чеснок, посолить, поперчить, и обтереть ножки и запекти в духовке!

Майонез, специи, соль, перчика (красный, чёрный молотый) . Сначало насоленной водой сделайте курочке укольчики в мясистые мяста, что-бы мясо просолилось. Обтерите солью со специями. Выложите на сковородку. В майонез добавьте специи, перчик, немного кипячённой водички и чайную ложечку растительного масло. Хорошо перемешайте и залейте этим курочку. И в духовку на 40 минут. Пальчики оближешь! )

Включайте духовку. Смешать поровну мед и горчицу. добавить чуть соевого соуса. Обмазать, помариновать немного и в духовку. Все!