где можно найти рецепт сэндвича с бараниной????

Советую сд елать СЭНДВИЧИ С БАРАНИНОЙ И МАНГО

Для этого надо:
300 г филе барашка, соль, свежемолотый перец, тимьян, 1 долька чеснока, сливочное масло, 1 ч. л. оливкового масла, 1 манго, 2 ломтя хлеба из пшеничной, муки грубого помола, 2 больших листа салата.

Приступай к приготовлению:

Филе барашка вымыть, вытереть, удалить остатки пленок и жира, посолить, поперчить и посыпать тимьяном. Чеснок очистить, раздавить с помощью пресса и натереть им мясо.

Разогреть оливковое масло и немного сливочного. Обжаривать в нем баранину со всех сторон в течение примерно пяти минут. Внутри она должна оставаться розовой. Снять филе со сковороды, нарезать тонкими ломтиками и поставить в теплое место.

Манго очистить, вырезать косточку, мякоть нарезать кружочками.

Хлеб обжарить и смазать тонким слоем сливочного масла. Листья салата вымыть, обсушить и положить на тосты.

Кусочки мяса разложить на них так, как укладывают черепицу, и украсить кружочками манго. Или же кусочки мяса и кружочки манго укладывать на тосты поочередно.

На заметку: Если любитель запеченного сыра, то можешь положить на каждый тост по ломтику и запечь тосты в духовке при температуре 220 градусов. Сыр должен расплавиться и приобрести золотисто-желтый оттенок, но следи, чтобы он не стал коричневым.

Пальчики оближешь!!!! Желаю приятного аппетита

Баранину нарезать на куски 7-8 см длиной и 1,5 см шириной. Отбить с 2-х сторон, посолить, обильно поперчить и пожарить с двух сторон до готовности.
Вымыть листья салата, Помидор нарезать поперек кружочками.
Взять булочки для сендвичей, разрезать пополам. Нижний слой смазать горчицей, потом - листок салата, выложить баранину, выдавить на нее немного чеснока, потом помидор, сверху помидора - немного майонеза. Прикрыть верхним слоем хлеба.

сдесь....

Рецерт: отреж 2 куска хлеба, 1 кусок баранины. И положи баранину между хлебом и хлебом.
Сендвич по Русски.